Septiņu slāņu mērcīte ar olām un garšvielām

Balsis: 1

Kā pagatavot - septiņslāņu mērci ar olām un garšvielām

Trauka foto: Čārlzs Masters

Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8

Pagatavojiet krēmīgus olu salātus ar skābo krējumu, dillēm un pilngraudu sinepēm, pēc tam kārtojiet tos ar kukurūzas mērci, mērci, pimento sieru un citiem piedevām.

Mēs iesakām

Recepte:

Jums būs nepieciešama 2,5 litru bļoda vai mazas salātu bļodas. Katru kārtu kārtojiet ar vienu lielu salātu karoti. Ar mērci pietiek 8 porcijām.

1. slānis: siers ar pipariem
Sajauc 1 glāzi sarīvēta asa Čedaras siera, 3 ēdamkarotes sasmalcinātu karsto sarkano piparu, 1/2 glāzes majonēzes, 1/8 tējkarotes paprikas un pievieno sāli un piparus.

2. slānis: olu salāti
Cieti novāriet 3 olas. Atdaliet baltumus no dzeltenumiem. Saspaidiet dzeltenumus, pievienojiet pa 1 ēdamkarotei skābā krējuma un 1 ēdamkaroti sasmalcinātu diļļu, 1 tējkaroti pilngraudu sinepju un pagaršojiet ar sāli un pipariem. Sasmalciniet baltumus un pievienojiet tos dzeltenumiem.

3. kārta: kūpināta šķiņķa
Smalki sakapājiet 220 g.

4. slānis: Marinēti gurķi
Smalki sakapājiet 3/4 tases.

5. slānis: Paprikas mērce
Sajauc 1/2 glāzes majonēzes ar 2 ēdamkarotēm smalki sagriezta sarkanā sīpola, 1/4 glāzes sasmalcinātu pētersīļu, 1 1/2 tējkarotes pilngraudu sinepju un Vorčesteršīras mērces un 1/2 tējkarotes paprikas.

6. slānis: kukurūza
Pievienojiet 1 glāzi konservētas kukurūzas bez šķidruma.

7. slānis: Salāti
Sajauc 1 glāzi sasmalcinātu aisberga salātu ar plāni sagrieztu selerijas kātu un 2 zaļajiem sīpoliem, pievieno olīveļļu, sāli un piparus.