Kraukšķīgi šokolādes cepumi
Balsis: 20
Laiks: 1 stunda 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 36 gab.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 36 gab.
Kraukšķīgi šokolādes cepumi - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1,5 glāzes augstākās kvalitātes kviešu miltu
- 1 tējkarote sāls
- 1 tējkarote cepamās sodas
- 120 g sviesta, istabas temperatūrā
- 1/4 glāzes augu eļļas
- 1 1/4 glāzes granulētā cukura
- 2 lielas olas, istabas temperatūrā
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakts
- 1,5 glāzes šokolādes skaidiņu vai sasmalcinātas tumšās šokolādes
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: augstākās kvalitātes milti, olas, vaniļas ekstrakts, šokolāde, šokolādes skaidiņas (granulas)
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Lielā bļodā izsijājiet miltus, sāli un sodu un samaisiet.
- Izmantojot mikseri vidējā ātrumā, sakuļ granulēto cukuru, sviestu un augu eļļu, līdz masa kļūst bieza, apmēram 5 minūtes. Kulšanas laikā pievieno 1 tējkaroti ūdens un vaniļas ekstraktu. Samazini ātrumu līdz minimumam un, turpinot kult, pakāpeniski pievieno olas, pēc tam pamazām pievieno miltus. Izslēdz mikseri. mikseris, pievienojiet mīklai šokolādi un samaisiet ar lāpstiņu.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C (350°F). Izklāj divas cepamās pannas ar cepampapīru. Ar karoti liek mīklu uz sagatavotajām cepamajām pannām, atstājot 5 cm attālumā vienu no otras. Cep, līdz cepumi ir sacietējuši, apmēram 20 minūtes. Izņem no cepeškrāsns un ļauj pilnībā atdzist.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
