Lipīgi šokolādes cepumi
Balsis: 7
Laiks: 1 stunda 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 30 gab.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 30 gab.
Lipīgi šokolādes cepumi - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 3/4 tases augstākās kvalitātes kviešu miltu
- 1 tējkarote sāls
- 1 tējkarote cepamā pulvera
- 1 tējkarote cepamās sodas
- 300 g sviesta, istabas temperatūrā
- 1 3/4 glāzes tumši brūnā cukura
- 1/4 glāzes granulētā cukura
- 2 lielas olas, istabas temperatūrā
- 2 tējkarotes vaniļas ekstrakts
- 2 tases šokolādes skaidiņu vai sasmalcinātas tumšās šokolādes
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: augstākās kvalitātes milti, brūnais cukurs, olas, vaniļas ekstrakts, šokolāde, šokolādes skaidiņas (granulas)
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Lielā bļodā izsijājiet miltus, sāli, cepamo pulveri un sodu un samaisiet.
- Ar mikseri lielā ātrumā sakuļ sviestu, brūno cukuru un granulēto cukuru, līdz masa kļūst gaisīga, apmēram 4 minūtes. Samazini ātrumu līdz minimumam un, turpinot kult, pakāpeniski pievieno olas, pēc tam miltus un vaniļas ekstraktu. Izslēdz mikseri. mikserisPievienojiet mīklai šokolādi un samaisiet ar lāpstiņu. Pārklājiet mīklu ar pārtikas plēvi un ievietojiet ledusskapī uz 1 stundu vai nakti.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190°C (375°F). Izklāj divas cepamās pannas ar cepampapīru. Ar karoti liec mīklu uz sagatavotajām cepamajām pannām, atstājot mīklu 5 cm attālumā vienu no otras. Cep apmēram 12 minūtes, līdz tā kļūst zeltaini brūna. Izņem no cepeškrāsns un ļauj pilnībā atdzist.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
