Ātra Taizemes vistas pica ar zemesriekstu mērci
Balsis: 10
Laiks: 35 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Detalizēta picas recepte ar fotogrāfijām.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 vistas fileja bez ādas un kauliem
- 2 tases pupiņu asnu
- 1 glāze sasmalcinātu burkānu
- 2 ēdamkarotes rupji rīvēta mocarellas siera
- 1 gatavs picas pamatne (340 g)
- Augu eļļa cepšanai
- Sāls un malti melnie pipari
- 1 bundža (170 g) gatavas Taizemes mērces zemesriekstu mērce
- 1 bundža (450 g) kokosriekstu piena
- 2 ēdamkarotes kukurūzas cietes
- 2 ēdamkarotes ūdens
- 1 glāze sasmalcinātu nesālītu zemesriekstu
- 5 sasmalcinātus zaļos sīpolus
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: vistas krūtiņas, rauga mīkla, burkāns, mocarellas siers, Zemesriekstu mērce, kokosriekstu piens, ciete, Zemesrieksts
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190°C.
Uzkarsē pannu uz vidēji lielas uguns. Pievieno pietiekami daudz eļļas, lai tā viegli pārklātu pannas dibenu. Vistas filejas apkaisa ar sāli un pipariem un cep, līdz gatavas, apmēram 5 minūtes no katras puses. Sagriež mazos kubiņos. - Vidēja lieluma katliņā uzkarsē zemesriekstu mērci un kokosriekstu pienu. Sajauc kukurūzas cieti un ūdeni un pievieno zemesriekstu mērcei. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, lai mērce sabiezinātos, tad noņem no uguns un ļauj atdzist.
- Izrullējiet picas mīklu un ievietojiet to 25 cm diametra picas pannā.
Uz picas pamatnes uzsmērē zemesriekstu mērci. Pārkaisa ar zemesriekstiem, pusi lociņu, vistu, pusi burkānu un 1 glāzi asnu. Pārkaisa ar sieru, atlikušajiem lociņiem, burkāniem un asniem. Cep, līdz siers ir izkusis un pamatne ir zeltaini brūna, apmēram 15–20 minūtes.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
