Klasiskās popoveru uzkodas


Balsis: 14

Kā pagatavot - klasiskās popoveru kūkas
Trauka foto: Deivids Malošs

Atgriezties Drukas versija

Laiks: 50 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 6 gab.


Klasiskās popoveres - detalizēta recepte.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 1 ēdamkarote izkausēta un atdzesēta sviesta
  • 1 tējkarote sviesta, pannas ieziešanai
  • 140 g augstākās kvalitātes miltu
  • 1,5 tējkarotes sāls
  • 2 lielas olas, istabas temperatūrā
  • 1 glāze piena, istabas temperatūrā



Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: augstākās kvalitātes milti, piens, olas, baltmaize

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C. Ietauko sešu trauciņu kēksiņu formu ar sviestu.
  2. Blenderī sajauciet izkausēto sviestu, miltus, sāli, olas un pienu un kuļiet 30 sekundes.

  3. Piepildiet cepšanas pannu 1/3 ar mīklu. Novietojiet pannu cepeškrāsns vidējā restē un cepiet 40 minūtes, cepšanas laikā turot cepeškrāsns durvis aizvērtas. Izņemiet no cepeškrāsns "Popover" kūkas un caurduriet to augšpusi, lai izlaistu tvaiku.

    Pasniedziet popoverus karstus kopā ar galveno gaļas ēdienu vai brokastīs, pildītus ar jebkuru pildījumu.





Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības