Matzo

Gardas bezgaļas kotletes pikantā tomātu mērcē tiek pasniegtas uz maizītēm ar kūstoša mocarellas šķēli un svaigām bazilika lapām, radot gardu veģetāru itāļu sviestmaizi, kas patiks visai ģimenei. Kotlešu pamatne ir - lasīt vairāk

"Šī recepte man ir devusi neskaitāmas balvas. Šīs nevainojamās tradicionālās latkes liks smaidīt pat visnepatīkamākajam cilvēkam," sola šefpavārs restorānā THE PASTRAMI PROJECT Orlando, Floridā. lasīt vairāk

• Latke
• Pildījums

"Ceptas kartupeļu pankūkas (latkes) ir tradicionāls Hanukas gardums, bet man tās patīk gatavot arī Pashā svētkiem, jo ​​tās ir tik gardas un viegli pagatavojamas košera stilā (bez maizes vai ierauga!). Šī milzīgā latke ir ideāli piemērota brokastīm: -" lasīt vairāk

Šīs saldējuma sviestmaizes slepenā sastāvdaļa ir maca! Tas ir ideāls Pashā svētku gardums, taču tik garšīgs, ka, iespējams, vēlēsities to gatavot visu gadu. Vaniljas vietā varat izmantot jebkuru saldējuma garšu. lasīt vairāk

Latkes ir ebreju kartupeļu pankūkas, kas ir iecienītas Hanukas laikā. Piešķiriet tām saldu garšu, pievienojot kartupeļiem rīvētus burkānus, kā arī kanēli, ķimenes un koriandru pikantumam. Tradicionāli latkes tiek pasniegtas ar ābolu mērci, bet tās labi sader arī ar skābo krējumu. lasīt vairāk

Šī recepte pilda relatīvi neizteiksmīgas macas bumbiņas ar gardiem karamelizētiem sīpoliem, kuru centrā ir paslēpts kūstošs siers — gluži kā franču sīpolu zupa! Bumbiņas ir gaisīgas, mitras un apaļīgas. Pievienojiet tās savam... lasīt vairāk

• Njoķi
• Mērce

Šajā mīksto njoķu versijā parasto kviešu miltu vietā tiek izmantoti smalki samalti matzo milti, padarot tos par lielisku Pashā svētku našķi. Tāpat kā tradicionālie Ziemeļitālijas njoķi, šie pelmeņi tiek gatavoti ar kartupeļiem un olām, un... lasīt vairāk

• Liellopa krūtiņa sautējums
• Njoķi

Šajā sātīgajā ēdienā ir apvienoti divi populāri Pashā svētku gardumi: liellopa krūtiņa un maca. Tā ir interesanta kombinācija, kuras pamatā ir itāļu bolonjēze. Lai krūtiņu būtu vieglāk sagriezt sautējumam, to sautējiet. lasīt vairāk

Klasiskās kartupeļu latkes kļūst vēl sulīgākas, veselīgākas un aromātiskākas, ja sarīvētajiem kartupeļiem pievieno smaržīgas dilles, zaļos sīpolus un šķiedrvielām bagātu lapu kāpostu. Tradicionāli latkes tiek ceptas vistas taukos, bet parastie augu tauki ir... lasīt vairāk

Jēra karbonādes pilda ar rīvmaizes un svaigu aromātisku garšaugu maisījumu, apcep pannā līdz zeltaini brūnai krāsai un pēc tam dažas minūtes cep cepeškrāsnī līdz vēlamajai gatavības pakāpei. Pagatavojiet tām īpašu piedevu: lasīt vairāk

• Tomātu mērce
• Baklažāns
• Rikotas pildījums

Šī lazanja ir lielisks veids, kā klasisku sātīgu ēdienu pārvērst par Pashā svētku kārumu, kas patiks ikvienam. Tradicionālo lazanjas loksņu vietā tiek izmantotas matzas bumbiņas, kuras pārmaiņus kārto ar krēmīgu rikotu, mājās gatavotu... lasīt vairāk

• Matzo bumbiņas
• Vistas buljons

Macas bumbiņu zupa ir tradicionāls ebreju ēdiens, ko gatavo Pashā svētkiem. Galvenās sastāvdaļas ir macas milti, olas, vistas tauki un garšvielas. Seltzera ūdens padara tās maigākas un vieglākas pēc pagatavošanas. lasīt vairāk

• Latkes
• Pikanta ābolu-bumbieru mērce

Šīs klasiskās ebreju kartupeļu pankūkas ir kraukšķīgas no ārpuses un sulīgas un mīkstas iekšpusē. Rīvēti kartupeļi ir sajaukti ar matzas miltiem, olu, cepamo pulveri un sasmalcinātiem sīpoliem, kas piešķir pankūkām savu... lasīt vairāk

• Rullītis ar ievārījumu
• Glazūra

Matcai, ko tradicionāli ēd ebreju Pashā svētkos, nepiemīt izteikta garša, taču tas nenozīmē, ka ēdieniem, kas no tās gatavoti, tāda ir. Krāsaina maizīte ar aveņu pildījumu ir... lasīt vairāk

Detalizēta ebreju ēdiena pagatavošanas recepte. lasīt vairāk

Detalizēta ebreju ēdiena pagatavošanas recepte. lasīt vairāk

Detalizēta makaronu ēdiena recepte ar fotogrāfijām. lasīt vairāk

• Gribenes ar šitaki:

Detalizēta zupas recepte ar fotogrāfijām. - lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Vistas buljons:
• Kneidlach (pelmeņi):

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Vistas buljonam:
• Pelmeņiem:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.