Sākums » Pasaules virtuves » Indijas virtuve » 8. lappuse
 

Indijas virtuves receptes


Kategorijas: Galvenie ēdieni, Putns, .
Autors: - restorāna īpašnieks
Vistas Tikka MasalaSkatījumi: 5861
Receptes saturs:

Tikka ir persiešu vārds, kas nozīmē "gabaliņi", un masala ir indiešu garšvielu maisījums....

Vistas gaļa, tomāti, tomātu pasta, sīpoli, ķiploki, ingvera sakne, paprika, koriandrs, ķimenes, malti kajēnas pipari, kanēlis, citrona miziņa, garam masala, vīna etiķis, jogurts, krējums, koriandrs...
Laiks: 2 stundas 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Kategorijas: Zupas, Biezi, sautēti ēdieni, .
Autors: - slavens šefpavārs
Pikants vistas karijsSkatījumi: 9 499

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

Vistas gaļa, kartupeļi, halapenjo pipari, sīpoli, ķiploki, garam masala, ķimenes, karijs, krustnagliņas, rīsi...
Laiks: 50 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Kategorijas: Dzērieni, Tēja, .
Autors: - slavens šefpavārs
Ledus mango tējaSkatījumi: 6547

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

Melnā tēja, mango, piparmētra...
Laiks: 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Ātrā ēdināšana, Hamburgeri, Mērces, Ātrās ēdināšanas vajadzībām, .
Indijas liellopa karija burgeriSkatījumi: 6 215
Receptes saturs:

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

Maltā liellopa gaļa, salātu maisījums, halapenjo pipari, gurķis, ingvera sakne, ķiploks, karijs, kurkuma, koriandrs, ķimenes, garam masala, sinepju pulveris, vīna etiķis, laima sula, citronu sula, sojas mērce, brūnais cukurs, piparmētra, brioša maize...
Laiks: 1 stunda un 45 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 4
Kategorijas: Uzkodas, Dārzeņi, .
Autors: - slavens šefpavārs
Marinēts ziedkāposts ar karijuSkatījumi: 7741

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

Ziedkāposti, rīsu etiķis, ābolu sidra etiķis, ingvera sakne, ķiploks, ķimenes, koriandrs, karijs...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Dzērieni, Tēja, .
Autors: - slavens šefpavārs
Ledus tējaSkatījumi: 3298

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

Melnā tēja, piens, medus...
Laiks: 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Kategorijas: Zupas, Biezi, sautēti ēdieni, .
Autors: - slavens šefpavārs
Emerila Mulligatawny zupaSkatījumi: 5003
Receptes saturs:

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

Vistas stilbiņi, burkāni, selerijas, ingvera sakne, sīpoli, ķiploki, saldie kartupeļi, āboli, garam masala sviests, lēcas, cukini, dzeltenā ķirbja sula, spināti, tomāti, kokosriekstu ūdens, ābolu sidra etiķis, basmati rīsi, Indijas rieksti, koriandrs, gī sviests...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Daudzums: 3 litri
Kategorijas: Ātrā ēdināšana, Hamburgeri, .
Autors: - šefpavārs
Bombay Sloppy JoesSkatījumi: 4866
Receptes saturs:

Recepte indiešu stila Sloppy Joe hamburgera gaļas maisījuma pagatavošanai, izmantojot maltu tītaru.

Maltā tītara gaļa, hamburgeru maizītes, ingvera sakne, serrano pipari, garam masala, ķiploki, paprika, tomātu mērce, ķimenes, paprika, pistācijas, krējums, medus, rozīnes, koriandrs...
Laiks: 1 stunda 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Kategorijas: Zupas, Biezi, sautēti ēdieni, .
Autors: - šefpavārs
Indijas vasaras sautējums no muskatķirbja, kokosrieksta un lēcāmSkatījumi: 6516
Receptes saturs:

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

Zirņi, muskatķirbis, plūmju tomāti, kokosriekstu skaidiņas, kurkuma, ķimenes, sinepju sēklas, sarkano piparu skaidiņas, ķiploks, laima sula, medus, koriandrs...
Laiks: 50 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8 Kaloriju saturs: 173
Kategorijas: Maiznīca, Pīrāgi, maizītes, .
Autors: - šefpavārs
Cepta samsa ar piparmētru čatnijuSkatījumi: 5 918
Receptes saturs:

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

Kartupeļi, vistas filejas, kārtainā mīkla, lauru lapa, koriandrs, melnie pipari, čipotles pipari, ķimenes, laima sula, cilantro, sinepju sēklas, piparmētra, mango, čatnija mērce, sarkano piparu pārslas, augstākās kvalitātes milti, olas, rūgušpiens...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: vidēji Daudzums: 8 samsas, 1/2 glāzes čatnija
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Putns, .
Tandūri vistaSkatījumi: 12 069

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

Vistas stilbiņi, citronu sula, jogurts, tomātu pasta, sarkanais sīpols, ķiploks, ingvera sakne, koriandrs, ķimenes, cilantro, rīsi, paprika...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 410
Kategorijas: Zupas, Biezi, sautēti ēdieni, .
Turku zirņu un ziedkāpostu karijsSkatījumi: 6026

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

Okra, turku zirņi, ziedkāposti, plūmju tomāti, serrano pipari, sīpoli, ķiploki, ingvera sakne, lauru lapas, kanēlis, krustnagliņas, melnie pipari, ķimenes, koriandrs, kurkuma, citronu sula, koriandrs, piparmētra, kardamons, krāsviela...
Laiks: 1 stunda 50 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Kategorijas: Maiznīca, Kartupeļu pankūkas, pankūkas, .
Uttapam ir plakana rīsu maize no Indijas dienvidiem.Skatījumi: 11 234
Receptes saturs:

Šī ir adaptēta recepte no tamilu virtuves, un, lai gan es šīs rīsu kūkas saucu par maizi, tās patiesībā vairāk atgādina biezas, apaļas pankūkas ar virskārtu, ko ēd kā uzkodu. Svaigas...

Pankūkas, lēcas, basmati rīsi, koriandrs, kurkuma, sinepju sēklas, čili pipari, sīpoli, tomāti, koriandrs, baklažāni, kokosrieksts, karijs, tamarinds, grieķu sierāboliņš, karija lapas, gī sviests...
Laiks: 3 stundas 30 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 8
Kategorijas: Zupas, Dārzeņi, .
Pikants lēcu zupaSkatījumi: 15 577

Serrano čili pipari un nedaudz rīvēta ingvera piešķir šai ātri pagatavojamajai zupai īpašu garšu, bet atdzesēta grieķu jogurta piliens līdzsvaro garšu ar piesātinātu garšu.

Lēcas, serrano pipari, tomāti, ingvera sakne, ķiploki, kurkuma, koriandrs, jogurts, nan maize, kviešu tortiljas...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 369
Kategorijas: Ātrā ēdināšana, Hotdogi, .
Hotdogi ar vistas desiņām un indiešu garšvielāmSkatījumi: 11 335
Receptes saturs:

Pārnes vasaru ziemā ar šiem pikantiem indiešu stila hotdogiem, kas pagatavoti no maltas vistas gaļas un dāsnas garšvielu un garšaugu devas. Neaizmirstiet pievienot arī mango...

Dižonas sinepes, mango, piparmētra, malta vista, koriandrs, masala garšviela, krēmsiers, ķiploks, ingvera sakne, halapenjo pipari, sarkanais sīpols, olas, āboli, ābolu sidra etiķis, hotdogu maizītes, majonēze, rukola, grieķu sierāboliņš, brioša maizīte, tandori masala...
Laiks: 1 stunda 30 minūtes. Sarežģītība: vidēji Porcijas: 8
Kategorijas: Ātrā ēdināšana, Pita, .
Autors:
Indijas vistas rullīšiSkatījumi: 5 309

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

Ingvera sakne, serrano pipari, sīpols, ķimenes, jogurts, laima sula, koriandrs, vista, burkāni, pitas maize, pita, čipsi...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 483
Kategorijas: Maiznīca, Pīrāgi, maizītes, .
Autors:
Kārtains samsa ar kartupeļiemSkatījumi: 7040

Detalizēta ēdiena pagatavošanas recepte ar fotogrāfijām.

Kārtainā mīkla, kartupeļu biezenis, olas, burkāni, zaļās pupiņas, zirņi, karijs, koriandrs, piparmētra, malts ingvers, malti kajēnas pipari, jogurts, dzērveņu mērce...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 25 gab.

1 2 3 4 5 6 7 8
Atpakaļ Uz priekšu
Receptes alfabētiskā secībā

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības