Ķirbju liķieris
Balsis: 3
Laiks: 30 minūtes
Ķirbju liķieris - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 ēd.k. neapstrādāts ķirbis, nomizoti un sagriezti mazos gabaliņos
- 3 ēdamkarotes degvīna
- 1 kanēļa standziņa
- 2 veselas vaniļas pākstis
- 3 lieli kristalizēta ingvera gabaliņi (cukurots ingvers), sagriezti garos gabaliņos
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: ķirbis, degvīns, kanēlis, vaniļas pāksts, sukādes augļi
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 170°C.
Novietojiet ķirbi uz silikona paliktņa uz cepšanas paplātes un cepiet, līdz tas ir mīksts, apmēram 20 minūtes. Izņemiet ķirbi no cepeškrāsns un nolieciet malā, lai atdziest. - Ielejiet degvīnu lielā stikla traukā. Pievienojiet ķirbi, kanēļa standziņu, vaniļu un ingveru. Ļaujiet maisījumam ievilkties vienu nedēļu istabas temperatūrā, ik pēc pāris dienām viegli sakratot. Nokāsiet ievilkto degvīnu caur smalku sietu un ielejiet to atpakaļ degvīna pudelē. Pirms pasniegšanas aizveriet un atdzesējiet.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
