Melnās tējas ekstrakts




Rakstā ir runāts par melnās tējas ekstraktu un tā priekšrocībām.

Melnās tējas ekstrakts

Melnā tēja, tāpat kā zaļā, baltā un ulong tēja, tiek gatavota no Camellia sinensis auga lapām. Tomēr melnā tēja tiek vairāk fermentēta nekā citi veidi, kā rezultātā tai ir izteiktāka garša un krāsa. Visu veidu Camellia sinensis tēja satur dažādu antioksidantu, polifenolu un citu labvēlīgu vielu līmeni. Tomēr, lai iegūtu visas šīs uzturvielas pietiekamā daudzumā, jums būtu jāizdzer daudz tējas, kas jau tā ir apgrūtinoša organismam. Melnās tējas ekstrakts var palīdzēt, saglabājot visas nepieciešamās uzturvielas vislabākajā iespējamajā formā un relatīvi lielos daudzumos.

Ekstrakts ir pieejams dažādās formās, katrai no tām ir savi ieguvumi veselībai. Tās ietver tabletes, kas satur ekstraktu pulvera veidā, kā arī ūdens vai spirta tinktūras. Lai gan ekstrakts parasti tiek uzskatīts par labvēlīgu, nav veikti zinātniski pētījumi par tā ieguvumiem. Ja jūs nolemjat to lietot ārstēšanai, nedariet to. Tas ir tikai uztura bagātinātājs, nevis zāles. Kopumā, ja rodas jebkādas kaites, jums jākonsultējas ar ārstu. Ja nepieciešams, viņš var ieteikt arī lietot melnās tējas ekstraktu.

Ir piecu veidu organiskie savienojumi, ko sauc par polifenoliem. Tie piešķir tējai tās garšu. Katrs no tiem dažādās proporcijās ir atrodams dažādos tējas veidos. Zaļā tēja satur aptuveni 30–40 % polifenolu, savukārt melnā tēja satur tikai 3–10 % atkarībā no apstrādes metodes.

Lai gan melnajā tējā ir mazāk polifenolu un antioksidantu nekā zaļajā tējā, tā joprojām tiek uzskatīta par ļoti labvēlīgu. Tās ekstrakts satur epigalokatehīna gallātu, antioksidantu ar pretvēža īpašībām. Tā satur arī citus antioksidantus, ko sauc par flavonoīdiem. Pētījumi liecina, ka tie var palīdzēt samazināt noteiktu vēža veidu risku, kalpot kā profilaktisks līdzeklis pret sirds slimībām un pazemināt sliktā holesterīna līmeni.

Melnās tējas ekstrakts arī palīdz zaudēt svaru. Tas ir saistīts ar noteiktu polifenolu pozitīvo ietekmi uz vielmaiņu. Kad cilvēka vielmaiņa uzlabojas, viņš var sadedzināt vairāk kaloriju. Pirms augu izcelsmes uztura bagātinātāju lietošanas noteikti konsultējieties ar ārstu, jo dažiem var būt ļoti nepatīkamas blakusparādības.

Raksta autore: Natālija Semenova "TopCook"





Balsis: 1

Kategorijas:



Saistītie raksti




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības