Maizes sacepums ar valriekstu virskārtu
Balsis: 2
Laiks: 8 stundas 50 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Maizes sacepums ar valriekstu virskārtu - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
Sautējums
- 1 Itāļu fokačas maize, sagriezts 18 gabalos
- 1 ēdamkarote (15 g) mīkstināta sviesta pannas ieziešanai
- 6 lielas olas
- 1/3 glāzes cukura
- 2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
- 1/2 tējkarotes malta kanēļa
- 2 tases pilnpiena
- 1 glāze bieza krējuma
Valriekstu drupaču virskārta
- 3/4 glāzes brūnā cukura
- 1/4 glāzes miltu
- 1/2 tējkarotes malta kanēļa
- 1/4 tējk. rīvēta muskatrieksta
- 110 g sviesta, sagriezta kubiņos
- 1 glāze sasmalcinātu valriekstu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: olas, piens, krējums, fokačas maize, brūnais cukurs, vaniļas ekstrakts, valrieksti, muskatrieksts, kanēlis
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- SautējumamBagātīgi ieziež 3 litru klaipa formu. Izklāj apakšu ar maizes šķēlēm trīs rindās pa 6 šķēlēm.
Lielā bļodā sajauciet olas, granulēto cukuru, vaniļu, kanēli, muskatriekstu un 1/2 tējkarotes sāls līdz gludai masai. Pievienojiet pienu un saldo krējumu. Vienmērīgi pārlejiet olu maisījumu pār maizes šķēlēm, pārliecinoties, ka visas šķēles ir pārklātas. Pārklājiet trauku ar pārtikas plēvi un ievietojiet ledusskapī vismaz 8 stundas vai līdz 12 stundām. - Novietojiet režģi cepeškrāsns centrā un uzkarsējiet to līdz 200 grādiem.
DrupināšanaiVidēja lieluma bļodā sajauciet brūno cukuru, miltus, kanēli, muskatriekstu un 1/4 tējkarotes sāls. Pievienojiet sviestu un mīciet ar pirkstiem, līdz maisījums veido drupanus sviesta gabaliņus apmēram zirņu lielumā. Iemaisiet valriekstus. - Trauka salikšanaIevietojiet maizes šķēles cepamtraukā. Apkaisiet ar rīvmaizi.
Cepiet drupaču kūku, līdz virspuse ir uzpūsta un apbrūnējusi, un nazis, iedurts centrā, iznāk tīrs, apmēram 45 minūtes; pārbaudiet gatavību un pārklājiet ar foliju, ja pamatne cepas pārāk ātri. Pasniedziet karstu.
Recepte maizes sautējums ar kukurūzu.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
