Tējas kūka
Balsis: 1
Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 740, kopējais tauku daudzums 64 G., piesātinātie tauki 32 G., olbaltumvielas 5 G., ogļhidrāti 39 G., šķiedra 1 G., holesterīns 178 mg nātrijs 116 mg cukurs 27 G.
Kalorijas 740, kopējais tauku daudzums 64 G., piesātinātie tauki 32 G., olbaltumvielas 5 G., ogļhidrāti 39 G., šķiedra 1 G., holesterīns 178 mg nātrijs 116 mg cukurs 27 G.
Šī unikālā kūka savu nosaukumu ieguvusi ne tikai no tās apbrīnojamās tējas garšas, bet arī no skaistās noformējuma tējas krūzītēs. Tā tiek cepta tajās pašās krūzītēs mikroviļņu krāsnī. Deserts ir gatavs dažu minūšu laikā. Pasniedziet krūzītes uz apakštasītēm, katru porciju dekorējot ar putukrējumu un kanēli.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- Nesālīts sviests, istabas temperatūrā, krūzīšu ieziešanai
- 0,5 tases piena
- 1 paciņa melnās tējas, piemēram, Earl Grey
- 0,5 glāzes granulētā cukura
- 1/4 glāzes augu eļļas
- 1 liela ola
- 1 tējkarote citrona sulas
- 0,5 tējkarotes dabīgā vaniļas ekstrakta
- 0,5 glāzes augstākās kvalitātes miltu
- 1/8 tējkarotes cepamās sodas
- Šķipsniņa smalka sāls
- Putukrējums pasniegšanai
- Malta kanēļa pasniegšanai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: augstākās kvalitātes milti, melnā tēja, citronu sula, kanēlis, olas, piens, krējums
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Iesmērējiet 4 mikroviļņu krāsnij piemērotas tējas krūzītes ar sviestu. Ielejiet pienu mikroviļņu krāsnij piemērotā bļodā un karsējiet mikroviļņu krāsnī ar lielu jaudu 1-2 minūtes, līdz tas ir ļoti karsts. Mērcējiet tējas maisiņu karstajā pienā apmēram 4 minūtes. Izņemiet tējas maisiņu un sakuļiet ar cukuru, sviestu, olu, citronu sulu un vaniļu, līdz masa ir gluda, apmēram 2 minūtes.
- Iemaisīt miltus, cepamo sodu un sāli. Sadalīt mīklu sagatavotajās formiņās, piepildot tās apmēram divas trešdaļas. Karsēt mikroviļņu krāsnī pa vienai porcijai, līdz kūka ir uzrūgusi un koka irbulītis, iedurts centrā, iznāk tīrs, apmēram 2 minūtes; ļaut nedaudz atdzist. Pārkaisīt ar putukrējumu un kanēļa pārkaisījumu.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
