Karstas uzkodas ar Fra Diavolo garnelēm
Balsis: 5
Laiks: 45 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 12
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 12
Garneles tiek ceptas pikantā Fra Diavolo mērcē uz vienkāršām tartletēm, kas pagatavotas no mīklas gabala. Lai pagatavotu šo uzkodu, jums būs nepieciešama mini kēksiņu forma. 12 porcijām jums būs nepieciešamas tikai sešas garneles — budžetam draudzīga uzkoda ar Vidusjūras noskaņu. Pirms pasniegšanas dekorējiet ar svaigu bazilika lapu un izbaudiet garšu kombināciju.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 loksnes svaigas lazanjas pastas, katra sagriezta 3 kvadrātos
- 6 ļoti lielas garneles, pārgrieztas uz pusēm
- 3/4 glāzes pusattaukota rikotas
- 1 un 1/4 tējkarotes Kalabrijas čili pastas
- 0,5 tējkarotes rupjās sāls
- 1/4 tējkarotes kaltēta oregano
- 1/3 glāzes veikalā pirktas marinādes mērce
- 12 mazas svaiga bazilika lapas
- Gatavošanas aerosols ar olīveļļu pannas izsmidzināšanai
- Īpašs aprīkojumsmetāla forma 12 mini mafiniem
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: makaronu lazanja, tartletes, garneles, marinādes mērce, rikotas siers, Kalabrijas pipari (pasta), oregano, baziliks
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C. Apsmidzini 12 trauciņu mini kēksiņu formu ar cepamo aerosolu. Ievieto katrā formā mīklas kvadrātu un noliec malā.
- Mazā bļodā sajauciet rikotu, čili pastu, sāli un oregano. Veidnes apakšā ielieciet siera maisījuma kaudzīti. Pārkaisiet ar 1/2 tējkarotes marināras mērces. Viegli iespiediet garneles gabaliņu sierā, atstājot galus atsegtus. Apsmidziniet uzkodu ar cepamo aerosolu.
- Cepiet, līdz tartletes ir zeltaini brūnas, mērce burbuļo un garneles ir gatavas, apmēram 18 minūtes. Izņemiet no pannas, lai nedaudz atdziest. Pārkaisiet ar bazilika lapu un pasniedziet.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
