Kalabrijas pipari (pasta)
Receptes ar sastāvdaļu - Kalabrijas pipari (makaroni).
Giada De Laurentiis klasisko tomātu brusketu pagaršo ar mājās gatavotu pikanto medu, kas pagatavots no Kalabrijas čili pastas, medus un šķipsniņas sāls. Atlikušo pikanto medu var izmantot citos ēdienos. Piemēram, pamēģiniet to uz grauzdiņiem ar - lasīt vairāk
Pikantās pepperoni un saldā medus kombinācija atšķir šo picu no citām līdzīgām receptēm. Lai ietaupītu laiku, pamatnei izmantojiet veikalā nopērkamu mīklu. Grilējiet plāceni, līdz tas kļūst melns, un pēc tam uzlieciet uz tā visu nepieciešamo. lasīt vairāk
Šo saldskābo kebabu garšu pastiprina viena slepena sastāvdaļa: Kalabrijas čili pasta. Tā piedāvā patīkamu, siltu garšu, nebūdama pārāk pikanta, un lieliski sader ar saldskābo vistas kebabu marinādi. lasīt vairāk
Izmēģiniet jaunu sāļās pepperoni picas variāciju ar saldu medus piedevu. Pārkaisiet to ar ātri pagatavojamu mājās gatavotu tomātu mērci, pepperoni desu un mocarellu, cepiet cepeškrāsnī un, kad gatava, nekavējoties pārlejiet ar maisījumu. lasīt vairāk
Tītara krūtiņu var pagatavot tikpat eleganti un svinīgi kā veselu putnu, un šī iespēja ir ideāli piemērota nelielai pulcēšanās reizei. Pildiet to ar kukurūzas maizes, Kalabrijas čili pastas, itāļu desas un Pekorīno siera maisījumu. lasīt vairāk
"Man ļoti garšo Margaritas! Īpaši pikantās," dalās receptes autore Dana Beninati. "Bet man nepatīk veikalā nopērkami Margaritas maisījumi ar mākslīgām sastāvdaļām. Šajā receptē talkā nāk mājās gatavots limoncello! Es to izmantoju divos veidos: priekš - lasīt vairāk
"Kartupeļu pankūkas ir mans iecienītākais veids, kā baudīt kartupeļus brokastīs!" saka Džada De Lorencisa. "Kraukšķīgas no ārpuses un mīkstas iekšpusē, tās ir vienkārši ideālas. Valentīndienā es nodomāju, ka būtu jautri pievienot nedaudz kartupeļu..." lasīt vairāk
Šī daudzpusīgā mērce lieliski sader gandrīz ar jebko! Pasniedziet to kā uzkodu ar krekeriem un dārzeņiem, uzsmērējiet uz maizes vai pasniedziet ar grilētu vistu. Mērcei nav nepieciešama vārīšana: vienkārši sablendējiet visas sastāvdaļas blenderī, līdz... lasīt vairāk
Ar šo recepti Reičela Reja ir pilnveidojusi klasiku. Itāļu pasta degvīna mērcē ir viegli pagatavojams, bet grezns ēdiens ar bagātīgu, krēmīgu, ar tomātiem piesātinātu garšu, kas lielā mērā ir pateicoties degvīna pievienošanai. Tas ir degvīns... lasīt vairāk
Neskatoties uz savu nosaukumu, vistas gaļa franču gaumē ir itāļu-amerikāņu ēdiens, kas sastāv no vistas kotletēm, kuras tiek panētas, ceptas un pasniegtas vieglā mērcē, kas pagatavota no sviesta, citronu sulas, baltvīna un aromātiskām garšvielām. lasīt vairāk
Pagatavojiet greznu picu mājās čuguna pannā. Tā būs garda, sulīga un ar super kraukšķīgu garoziņu, gluži kā augstas klases picērijā. Ja jums jau ir mīkla, pagatavošana neaizņems vairāk par pusstundu. Protams, jums nav... lasīt vairāk
Piedāvājiet viesiem vairākus mocarellas veidus kā uzkodu pie vīna, ne tikai sagrieztu sieru, bet gan īstu bāru ar papildu uzkodām, lai viņi varētu paši pagatavot krostini — itāļu sviestmaizes no grauzdētām šķēlītēm. lasīt vairāk
Garneles tiek ceptas pikantā Fra Diavolo mērcē uz vienkāršām tartletēm, kas pagatavotas no mīklas gabala. Lai pagatavotu šo uzkodu, jums būs nepieciešama mini kēksiņu forma. 12 porcijām jums būs nepieciešamas tikai sešas garneles — budžetam draudzīga uzkoda, tomēr... lasīt vairāk
Vārītus linguine makaronus samaisa ar olīveļļas, čili mērces, sasmalcinātu anšovu un čili pastas mērci. Pievieno rīvētu Parmezāna sieru, un mērce kļūst krēmīgāka, viskozāka un neticami garda. Un svaigu piparmētru... lasīt vairāk
Šis itāļu bračioles rullītis ir gatavots no flank steika (izgriezuma no liemeņa vēdera), kas tiek pārgriezts horizontāli uz pusēm, atvērts kā grāmata vai tauriņš un sadults, lai izveidotu lielu gaļas kārtu. Rullīša pildījums sastāvēs no: lasīt vairāk
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Trīs veidu liellopu gaļa tiek kombinēta ar čili pastu, fenheli, anīsa sēklām un sarkanvīna šļakatu. lasīt vairāk























