Citronu olīveļļas kūka
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda 20 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6-8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6-8
Lai gan šī kūka ir cepta no gatava biskvīta maisījuma, tās garšu uzlabo mīklai pievienotā augstākā labuma olīveļļa un citrona miziņa. Kūka ir ļoti mitra un aromātiska, ar sabalansētu citrusaugļu garšu un tai nav nepieciešama papildu glazūra. Aplejiet to ar vienkāršu citrona sulas un pūdercukura glazūru un pārkaisiet ar svaigām avenēm.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 iepakojums 425 g. dzeltenā biskvīta maisījums
- Lielas olas, kā ieteikts uz cepumu iepakojuma
- Olīveļļa (vēlams, ar augļu garšu), kā ieteikts uz cepumu iepakojuma
- 2 citronu miziņas (apmēram 2 ēdamkarotes) + 2 ēdamkarotes sulas (no apmēram puses citrona)
- 1 glāze pūdercukura
- 1 glāze aveņu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kūkas maisījums, olas, citrons, pūdercukurs, aveņu
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 160 °C. Apsmidzini 22 cm kūkas formu ar cepamo aerosolu un izklāj apakšu ar cepampapīru.
- Sajauc biskvīta mīklu saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma, augu eļļas vai sviesta vietā izmantojot olīveļļu. Iemaisa citrona miziņu.
- Ielejiet mīklu sagatavotajā pannā. Cepiet, līdz kūka kļūst zeltaini brūna un testeris, iedurts centrā, iznāk tīrs, apmēram 40 minūtes. Pilnībā atdzesējiet pannā, apmēram 20 minūtes. Izņemiet kūku uz kūkas statīva vai šķīvja un noņemiet cepampapīru.
- Sajauciet pūdercukuru un citronu sulu, lai izveidotu gludu, plūstošu glazūru. Ielejiet glazūru kūkas centrā un izlīdziniet to līdz malām, ļaujot tai notecēt gar malām. Kūkas centrā kārtojiet vai pārkaisiet ar avenēm un pasniedziet.
Receptes autors - Aiša Karija ir kanādiešu-amerikāņu aktrise, slavenība šefpavāre, pavārgrāmatu autore un televīzijas personība.
Kategorijas:
recepte / Deserti / Kēksiņi, cepumi / Kūkas
Līdzīgas receptes
