Siera-kļavu bekona salmiņi
Balsis: 2
Laiks: 55 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8 līdz 12 gab.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8 līdz 12 gab.
Siera-kļavu bekona strēmelītes - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 iepakojums saldētas kārtainās mīklas
- 1 sakulta ola
- 0,25 ēdamkarotes kļavu sīrupa
- 2 tējkarotes kajēnas piparu
- Puse apelsīna sula
- 900 g nesālīta bekona (sagriezts diezgan plāni)
- 1 glāze smalki sarīvēta Čedaras siera
- 1 ēdamkarote rozmarīna (vai salvijas, vai timiāna)
- Jums būs nepieciešams12 cm gari koka vai metāla iesmi.
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kārtainā mīkla, bekons, Čedaras siers, Apelsīnu sula, rozmarīns, salvija, timiāns, malti kajēnas pipari, kļavu sīrups, olas
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 °C (350 °F). Apsmidzini divas ar foliju izklātas cepšanas pannas ar cepamo aerosolu.
- Novietojiet kārtainās mīklas loksni uz griešanas dēļa un apsmērējiet to ar olu mērci. Apkaisiet ar vēlamo kajēnas piparu daudzumu (apmēram 1 tējkaroti) un 1/2 tases siera; apkaisiet ar miltiem. Apkaisiet mīklas rulli ar miltiem un izrullējiet mīklu, lai iespiestu pildījumu. Izmantojot robotu mīklas griezēju, sagrieziet mīklu 1,5 cm platās sloksnēs.
Paņemiet bekonu un aptiniet to ap mīklas strēmeli. Pēc tam salieciet katru strēmeli uz pusēm, saspiediet galus kopā un uzveriet uz iesma, vienmērīgi sadalot bekonu. Tagad nedaudz pagrieziet strēmeli, lai izveidotu strēmeles. Novietojiet to uz sagatavotās cepšanas paplātes. - Mazā bļodā sajauciet kļavu sīrupu, rozmarīnu, apelsīnu sulu un 1/2 tasi ūdens. Uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai, tad noņemiet no uguns. Apsmērējiet bekona strēmelītes ar karsto kļavu sīrupa maisījumu.
Cep apmēram 35 minūtes, cepšanas laikā pannu apgriežot. Ļauj nedaudz atdzist uz restēm, apmēram 5 minūtes. Pasniedz nekavējoties.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
