Fontina (siers)
Pusciets itāļu siers, kas gatavots no pilnpiena govs piena. To nogatavina 3–4 mēnešus. Fontina sieram ir elastīga konsistence, gaiši dzeltena krāsa un salda, bagātīga garša. Nogatavināts tas viegli kūst un tiek izmantots pamatēdienos. Jaunu Fontina var pasniegt kā uzkodu, kas lieliski sader ar sarkanvīnu.
Visas receptes ar fontina sieru
Kategorijas:
Saistītie raksti
