Mannas putraimi

Indijas halva tiek gatavota no ļoti dažādām sastāvdaļām, piemēram, kviešu miltiem, mandeļu miltiem, mannas putraimiem vai dzelteno lēcu miltiem. Šis mannas (suji) deserts ir vispopulārākais Indijas ziemeļos un parasti tiek pasniegts uz lasīt vairāk

Šie mīkstie un košļājamie mannas cepumi tiek cepti gredzenos, bet ar dekoratīviem sarkaniem, baltiem un zaļiem pārkaisījumiem tie pārtop burvīgos Ziemassvētku vainagos. Šī vienkāršā recepte ir ideāli piemērota darbam virtuvē ar - lasīt vairāk

• Mīkla ar izkausētu sviestu
• Datuma aizpildīšana

Šie mannas cepumi ar žāvētiem augļiem ir iecienīts gardums Levantē gan Īda svētkos, gan Lieldienās. Pildījumā var iekļaut dažādus žāvētus augļus, sākot no datumiem līdz vīģēm, kā arī riekstus, piemēram, pistācijas, valriekstus vai - lasīt vairāk

• Pankūkas
• Sīrups
• Innings

Malpua ir viens no populārākajiem desertiem Indijā, ko gatavo Holi festivāla laikā. Tā ir pannā cepta pankūka, kas pārklāta ar pikantu sīrupu ar safrānu un kardamonu. Šī recepte ir no Nidhi Jalan, Masala restorāna dibinātājas. lasīt vairāk

• Kēksiņš
• Sīrups

Citrusaugļu cepumu cienītāji būs sajūsmā par šo mīksto un gaisīgo mandeļu kūku ar apelsīnu ievārījumu. Ievārījums tiek pievienots tieši mīklai kopā ar svaigi spiestu apelsīnu un citronu sulu, lai iegūtu maksimālu garšu. lasīt vairāk

Svaigu itāļu orecchiette pastu pagatavot no nulles nav tik grūti, kā varētu šķist, un jums nav nepieciešama īpaša pastas mašīna — viss tiek darīts ar rokām. Sastāvdaļas ir tikai kviešu milti, smalka manna un lasīt vairāk

• Ielīmēt
• Mērce

Svaigi gatavota paštaisīta pasta ir nesalīdzināma ar veikalā pirkto, jo to var pielāgot ar savām sastāvdaļām, lai radītu unikālu produktu, ko neatradīsiet veikalu plauktos. Ja jums ir pastas mašīna, ir pienācis laiks eksperimentēt un... lasīt vairāk

• Instrumenti
• Maize

Stirato ir iegarena itāļu maize ar lieliem, gardiem caurumiem drupačās un blīvu, kraukšķīgu garoziņu. Pēc tekstūras tā ir ļoti līdzīga čabatai vai franču bagetei, un tās cepšana mājās ir prieks, ko jūs nejutīsiet... lasīt vairāk

• Fokača
• Pildījums

Fokača ir plakana itāļu maize, kas cepta cepeškrāsnī un pēc izskata un tekstūras atgādina picas mīklu. Fokaču gatavoja jau senajā Romā, taču mūsdienās tās izcelsme galvenokārt tiek saistīta ar Ligūriju, Itālijas reģionu, kas atrodas Itālijas ziemeļos. lasīt vairāk

Pappardelle ir tradicionāla itāļu plakana, plata pasta no Toskānas, kas tiek gatavota no miltiem, mannas putraimiem un olām. Sastāvdaļas ir viegli pieejamas un viegli pagatavojamas mājās. Papardelle var pasniegt kopā ar: lasīt vairāk

• Skordalia mērcēšanas mērce:

Detalizēta šī grieķu ēdiena recepte ar fotogrāfijām. lasīt vairāk

• Putraimi "Trakhan":

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Pudiņš:
• Mērce:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Pildījums:
• Picas mīkla:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Šī ir fantastiska, izturīga picas mīkla ikdienas lietošanai. To var izmantot arī maizes cepšanai. lasīt vairāk

• Olu mazgāšana:

Rona Bena-Izraēla tradicionālās ebreju svētku maizes, Halas, recepte. lasīt vairāk

Taralli ir itāļu delikateses kliņģeri, kas būtībā ir uzkoda un kuru tekstūra ir līdzīga mūsu bageļiem. Tos var pārkaisīt ar oregano, ķiplokiem, diļļu sēklām, rīvētu pekorīno sieru vai sāli, un tos bieži pasniedz ar... lasīt vairāk

• Testam:
• Glazūrai:
• Apkaisīšanai:

Grisīni ir plānas, kraukšķīgas maizes standziņas, kuru izcelsme ir Itālijas Pjemontas reģionā. Stāsts vēsta, ka 19. gadsimtā pirmais Itālijas karalis Viktors Emanuels II lika galma maizniekam pagatavot grisīni savam dēlam, kurš cieta no gremošanas traucējumiem. lasīt vairāk

• Testam:
• Pildījumam:

Maamoul ir smilšu cepums, kas tradicionāli pildīts ar datumiem, pistācijām vai valriekstiem. Tas ir ļoti populārs Levantīnas virtuvē (Palestīnā, Jordānijā, Sīrijā un Libānā). Šī salduma pagatavošana parasti ir ģimenes pasākums, un... lasīt vairāk

• Mīkla
• Sīrups

Ja nekad neesat bijis arābu pasaulē, iespējams, nekad neesat dzirdējis par Basbusa. Tāpēc ļaujiet man jūs iepazīstināt ar šo brīnišķīgo, viegli pagatavojamo pīrāgu, kura pagatavošana aizņem ne vairāk kā 10 minūtes. lasīt vairāk

• Garšvielām:
• Vistas gaļai:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.