Drupaina ar ogām un lazdu riekstiem


Balsis: 1

Kā pagatavot - ogu un lazdu riekstu drupačas
Trauka foto: Kana Okada

Atgriezties Drukas versija

Laiks: 1 stunda 30 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8


Drupināšana ar ogām un lazdu riekstiem - detalizēta recepte.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 4 tases kazenes
  • 4 tases melleņu
  • 110 g mīkstināta sviesta, plus vēl pannas ieziešanai
  • 1/2 ēdamkarotes kļavu sīrupa
  • 1/3 glāzes ātri pagatavojama tapiokas pulvera
  • 1 un 1/4 glāzes augstākās kvalitātes miltu
  • 1/2 glāzes cukura
  • 1/3 glāzes brūnā cukura
  • 1/2 tējkarotes malta muskatrieksta
  • Šķipsniņa sāls
  • 2/3 glāzes lazdu riekstu
  • 1 tējkarote vaniļas ekstrakta



Mēs iesakām

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C. Ietauko 23 cm kvadrātveida cepšanas pannu.

    Lielā bļodā sajauciet kazenes un mellenes ar kļavu sīrupu un tapioku. Pārlejiet sagatavotajā cepšanas traukā.
  2. Virtuves kombainā sajauciet miltus, granulēto cukuru, brūno cukuru, muskatriekstu un sāli un sasmalciniet līdz gludai masai.

  3. Pievienojiet lazdu riekstus, sviestu un vaniļu; maisiet, līdz rieksti ir smalki sakapāti. Apkaisiet pāri ogām, ar pirkstiem piespiežot maisījumu, lai izveidotu mazus kunkuļus.

    Cepiet drupaču kūku, līdz pildījums burbuļo un virspuse ir zeltaini brūna, apmēram 1 stundu. Pirms pasniegšanas ļaujiet desertam nedaudz atdzist.

    Recepte melleņu pīrāgs.





Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības