Vienkāršas ziemas piedevu receptes

Ierasto tvaicēto dārzeņu vietā izmēģiniet interesantus dārzeņu piedevas no šefpavāriem.

Cepts ziedkāposts ar tomātiem

Ziedkāpostam pievienojiet spilgtu tomātu, koriandra un garšvielu maisījumu. Šķipsniņa kurkumas piešķirs dzeltenu krāsu.

Pupiņas balzamiko mērcē

Piešķiriet konservētām baltajām pupiņām itāļu pieskaņu, pievienojot pancetu, ķiplokus, tomātus un balzamiko etiķi.

Brokoļi ar citronu un anšoviem

Negaidīta sastāvdaļa, anšovi, piešķir brokoļu ēdienam bagātīgu, sāļu garšu.

Baklažāns ar sezama sēklām

Šim piedevam nepieciešamas tikai četras sastāvdaļas. Tvaicējiet japāņu baklažānus, pēc tam samaisiet ar sezama eļļu, grauzdētām sezama sēklām un citronu sulu.

Ptitim tomātu mērcē

Sajauciet vārītu ptitim ar mājās gatavotu, biezu tomātu mērci, kas piesātināta ar pikantām rozmarīna un ķiploku garšām, un pasniedziet kā piedevu jebkuram gaļas vai mājputnu ēdienam. Gatavošanas laiks var atšķirties atkarībā no ptitim lieluma, tāpēc noteikti pārbaudiet iepakojumu.

Ar čedaras sieru un zaļajiem sīpoliem pildīti rullīši

Šķipsniņa sāls un kajēnas piparu var pārvērst parastu saldētu plācenīšu mīklu par brīnišķīgu vakariņu piedevu. Pirms rullēšanas mīklu apsmērē ar sviestu un pārkaisa ar rīvētu čedaras sieru.

Rīvēti burkāni

Pārvērtiet parastos burkānus par gardu uzkodu: sarīvētajiem dārzeņiem pievienojiet apelsīna un citrona miziņu un ābolu sidra etiķi.

Ceptas ramen nūdeles ar sēnēm

Pasniedziet savas iecienītākās ramen nūdeles jaunā veidā: pievienojiet maisījumam sēnes un apcepiet tās pannā.



Mēs iesakām


Kategorijas: