Mini kukurūzas hotdogs ar mājās gatavotu sinepēm

Balsis: 2

Kā pagatavot mini kukurūzas suņus ar mājās gatavotu sinepēm

Laiks: 40 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 16 pops

Mini kukurūzas suņi ar mājās gatavotu sinepēm - detalizēta recepte.

Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:

8 hotdogu desiņas, pārgrieztas uz pusēm
8 ēdamkarotes rapšu eļļas
1 glāze kukurūzas miltu
0,5 glāzes kviešu miltu
1 ēdamkarote cukura
2 tējkarotes cepamā pulvera
2 lielas olas, viegli sakultas
0,75 glāzes paniņu
Pašdarinātas sinepes virskārtai, recepte zemāk

Pašdarinātas sinepes:

1 glāze sinepju pulvera
0,5 glāzes medus
2 ēdamkarotes ābolu sidra etiķa
0,5 glāzes grauzdētu brūno sinepju sēklu

Sastāvdaļu aizstāšanas ieteikumi

Mēs iesakām

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: desas, olas, skābs piens, kukurūzas milti, sinepju pulveris, sinepju sēklas, ābolu sidra etiķis, medus

Ēdiena gatavošana pēc receptes:

Piepildiet čuguna katlu vai citu biezu pannu ar rapšu eļļu un uzkarsējiet līdz 180 °C. Izklājiet šķīvi ar papīra dvieļiem.

Lielā bļodā sajauciet kukurūzas miltus, cukuru, miltus, cepamo pulveri un 0,25 tējkarotes sāls. Pievienojiet olas un paniņas un labi samaisiet.
Iemērciet katru desu mīklaNokāš lieko šķidrumu un cep 3–5 minūtes, līdz zeltaini brūnas. Izmantojot putu karoti, pārliek kukurūzas hotdogus uz šķīvja, kas izklāts ar papīra dvieļiem, lai notecinātu.

Pasniedziet ar sinepēm.

Pašdarinātas sinepesBļodā sajauciet sinepju pulveri, medu, etiķi, sinepju sēklas un 0,33 tases ūdens. Samaisiet. Pārlejiet hermētiskā traukā un uzglabājiet ledusskapī līdz 1 mēnesim.

Receptes autors - Nensija Fullere ir amerikāņu šefpavāre, uzņēmēja un saimniece no Kleiverkas, Ņujorkas štata.

Kategorijas:

recepte / Ātrā ēdināšana / Hotdogi

Līdzīgas receptes