Šis milzīgais pīrāga stila saldējums ir pietiekami lielam pūlim. Pīrāga pamatne ir pagatavota no sasmalcinātiem vafeļu konusiem un šokolādes saldējuma mērces, kas visu satur kopā, tāpēc pamatne pat nav jācep. Pildījums: lasīt vairāk

Šī smalkā šokolādes mērce ir ideāls noslēgums Valentīndienas vakariņām neatkarīgi no tā, vai rīkojat romantiskas vakariņas divatā vai svinat kopā ar visu ģimeni. Tumšais kakao pulveris piešķir tai dziļu, piesātinātu krāsu, bet, ja jums ir... lasīt vairāk

• Pankūkas
• Vaniļas krēma pildījums
• Šokolādes mērce

Pārveidojiet parastas veikalā nopērkamās pankūkas par Ziemassvētku kārumu, pievienojot mīklai sasmalcinātas piparmētru konfekšu spieķītes. Pasniedziet kaudzē, pārsmērējot ar vaniļas glazūru un pārliejot ar šokolādes mērci, kā mini kūciņas. Neaizmirstiet pievienot: lasīt vairāk

• Auksts kafijas dzēriens
• Aukstā brūvējuma kafija

Ja jums patīk eksperimentēt ar kafijas dzērieniem, šī varētu būt visbrīnišķīgākā ledus kafija, ko jebkad esat nogaršojis. Tā ir viena no populārākajām kafijām Rī Dramonda īpašnieka The Mercantile ēdienkartē. Kafija - lasīt vairāk

• Kūka
• Ganache
• Dekorācija

Sagrieziet šo grezno šokolādes kūku astoņās daļās, sakārtojiet tās uz šķīvjiem un ļaujiet viesiem apbrīnot Ziemassvētku vecīša ziemeļbriežus katrā no tām. Lai dekorētu kūku, jums būs nepieciešami M&M konfektes (brūnas vai sarkanas), kliņģeri un konfekšu spieķīši. lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Lazdu riekstu pildījums
• Šokolādes ganache

Mitras, mīkstas kēksiņi ir pārklāti ar biezu ganache kārtu, un iekšpusē atradīsiet lazdu riekstu un Nutella pildījumu. Lai pastiprinātu lazdu riekstu garšu, mīklai un kēksiņu pildījumam pievienojiet lazdu riekstu liķieri (piemēram, Frangelico). Nedaudz maltas kafijas ganāšā... lasīt vairāk

• Kūka
• Šokolādes mērce

Šis neticamais deserts ir domāts tiem, kas nebaidās no šokolādes pārdozēšanas! Pamatne ir gatavota no veikalā pirkta šokolādes kūkas maisījuma, pildījums ir šokolādes saldējums, bet virskārta ir garda mājās gatavota šokolādes mērce. To ir viegli pagatavot, tāpēc... lasīt vairāk

Padariet savu ganašu vēl īpašāku, pievienojot tai pikantu paprikas piedevu. Tā lieliski sader ar šokolādes garšu, paceļot to pilnīgi jaunā līmenī. Pasniedziet pikanto ganāšu kā siltu mērci uz saldējuma vai biskvīta vai izmantojiet to ēdienu gatavošanā. lasīt vairāk

• Dzeltens biskvīts
• Šokolādes ganache

Palutiniet savus mīļos ar šīm jautrajām, patīkamajām burciņu kūciņām, kas atšķirībā no tradicionālajām kūkām ir lieliski piemērotas ikdienas desertam. Kūka tiek cepta tieši burciņās un pēc tam, kamēr vēl karsta, nekavējoties pārklāta ar ganache. lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Šokolādes ganache

Apburošā šokolādes un ķiršu kombinācija padara šīs kūkas neticami gardas, krāsainas un svētku noskaņās. Kūkai tiek izmantoti Maraschino ķirši, kuriem ir košāka garša. Daļu ķiršu pievieno mīklai, un... lasīt vairāk

• Šokolādes kļavu ganache
• Putukrējums ar kanēli
• Meksikāņu šokolādes franču grauzdiņš

Šeit brokastu franču grauzdiņš pārvēršas par īstu mīklas izstrādājumu. Šīs baltmaizes sviestmaizes ar šokolādes pildījumu tiek mērcētas šokolādes olu krēmā, apgrauzdētas un pasniegtas ar šokolādes-kļavu sīrupa ganašu un putukrējumu. lasīt vairāk

• Sabajons
• Šokolādes mērce

Pagatavojiet itāļu sabajonu, izmantojot olu dzeltenumus un Marsalas sieru, pievienojot nedaudz kajēnas piparu spilgtākai garšai. Lai gan sabajons pats par sevi ir gards deserts, šī recepte to padara par izsmalcināta garduma sastāvdaļu īpašam gadījumam: pasniedziet - lasīt vairāk

• Šū mīkla
• Mērce un pildījums

Profiteroles ir klasisks franču deserts, kas gatavots no šū mīklas un veidots kā gaiši zeltainas dobas bumbiņas. Pārgrieziet tās uz pusēm un piepildiet ar savu iecienītāko saldējumu, pēc tam pārlejiet ar gardu šokolādes mērci. Protams, tā nav vienīgā iespēja - lasīt vairāk

• Cepumu pamatne
• Saldējuma kūka
• Ganache

Šokolāde, zefīri un rieksti apvienojas, radot satriecošu gardumu, kas pazīstams kā "Rocky Road". "Rocky Road" dažreiz tiek baudīts kā atsevišķs deserts, bet biežāk tas tiek izmantots kā sastāvdaļa dažādos citos desertos, sākot no kūkām līdz... lasīt vairāk

Sakārtojiet Rocky Road kruasānus (zefīrus, šokolādi un riekstus) gredzenā uz cepamās plāts, novietojiet zefīrus centrā un cepiet. Cepšanas laikā zefīri centrā izkusīs un viegli apgrauzdēsies, pārvēršoties gardā mērcē... lasīt vairāk

• Cepumu pamatne
• Saldējuma kūka
• Šokolādes ganache

Šī kūka ir piparmētru un šokolādes cienītāja sapnis un lieliska Ziemassvētku vakariņu dāvana. Tā ir pildīta ar vaniļas saldējumu, kas sajaukts ar sasmalcinātām piparmētru konfektēm, pārklāta ar biezu šokolādes ganache kārtu un pārkaisīta ar vēl vairāk pūdercukura. lasīt vairāk

Šīs saldējuma sviestmaizes slepenā sastāvdaļa ir maca! Tas ir ideāls Pashā svētku gardums, taču tik garšīgs, ka, iespējams, vēlēsities to gatavot visu gadu. Vaniljas vietā varat izmantot jebkuru saldējuma garšu. lasīt vairāk

Burvīga puķupoda kūka izskatās patiesi iespaidīgi, it īpaši, ja dekorēšanai izvēlaties vairākus košus ēdamus ziedus. Bet, ja nevarat atrast ziedus, derēs svaiga piparmētra. Pārī ar bagātīgu šokolādes kūku - lasīt vairāk

• Franču grauzdiņš
• Putukrējums
• Meksikāņu šokolādes mērce
• Pasniegšanai

Šie meksikāņu iedvesmotie franču grauzdiņi ir gatavoti no mini šokolādes skaidiņu mafiniem (veikalā nopērkamiem vai mājās gatavotiem), kas iemērkti saldā, krēmīgā kanēļa-olu maisījumā un cepti līdz zeltaini brūnai krāsai. Pasniedz ar ātru meksikāņu - lasīt vairāk

Izbaudiet klasisko kafijas un virtuļa pāri dzirkstošā kokteiļa pludiņa veidā. Tas ir vasarīgi jautri, gardi un atsvaidzinoši. Kafijas saldējuma bumbiņas ir pārklātas ar kafijas sodu, un pludiņam ir pievienoti mini virtuļi. Ieveriet savu... lasīt vairāk

Šie jaukie sniegavīri no virtuļiem ir lieliski piemēroti iemērkšanai karstās šokolādes kafijas krūzē. Ja gatavojat bērniem, pārklājiet karsto šokolādi vai kakao ar šiem gardajiem sniegavīriem. Varat pat sarīkot meistarklasi... lasīt vairāk

Ziemassvētku baļķa biskvīta rullītis ir iespaidīgākais, tomēr vienkāršākais svētku deserts. Šo recepti ir ne tikai viegli pagatavot, bet tā arī ļauj katram viesim piedāvāt savu unikālo pasaku baļķi. lasīt vairāk

S'mores ir amerikāņu deserts, ko gatavo uz ugunskura, cepot zefīrus uz kociņiem un ievietojot tos kopā ar šokolādes gabaliņu starp diviem Greiema krekeriem. Neticami vienkārša un garda, šī recepte piedāvā veidu, kā baudīt zefīrus, neizejot no mājas. lasīt vairāk

Ja izlemjat virtuļus neglazēt, pagatavojiet gardu šokolādes mērci. Mērces sastāvā ir īsta šokolāde, cukurs un karsts piens. Vienkārši visu sablendējiet blenderī līdz gludai masai. Malts kanēlis lasīt vairāk

Piešķiriet veikalā nopērkamam pekanriekstu pīrāgam svētku noskaņu, pārvēršot to gardā saldējuma kokteilī. Uz visa pīrāga uzlieciet divu veidu saldējumu un apslakiet ar šokolādes saldējuma mērci (mērci, kas sacietē uz saldējuma, veidojot biezu kārtu). lasīt vairāk