Plūmju tomāti
Tiem ir ovāla, iegarena forma un sarkanā vai dzeltenā krāsā. Tiem ir stingra konsistence, tie ir mazāk sulīgi nekā parastie tomāti, un tiem ir mazāk sēklu, parasti divas. Krievijā tos sauc par "slivki" (krēmkrāsas), bet Itālijā - par "itāļu plūmēm". Populārākie plūmju formas tomāti ir "Rimskie" šķirne.
Plūmju tomāti ir labi piemēroti tomātu pastas, mērču pagatavošanai un uzkodu dekorēšanai.
Detalizētākā rakstā par tomātiem Jūs varat lasīt par šķirnēm.
Visas receptes ar tomātiem
Kategorijas:
Saistītie raksti
