Mīksts karameļu cepums ar zemesriekstu sviestu
Balsis: 6
Laiks: 2 stundas 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 64 karameļu konfektes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 64 karameļu konfektes
Šis mīkstais, mutē kūstošais īriss ir pagatavots tikai no četrām sastāvdaļām un nav jāvāra. Izkausējiet sviestu un krēmīgo zemesriekstu sviesta maisījumu mikroviļņu krāsnī, pēc tam sajauciet to ar pūdercukuru un vaniļas ekstraktu. Ielejiet šokolādes mērci veidnē un ļaujiet tai sacietēt. Sagrieziet gatavo īrisu tradicionālos kubiņos un baudiet. Tas uzglabāsies vairākas dienas istabas temperatūrā. Varat to arī iepakot plastmasas maisiņos, sasiet ar lentīti un uzdāvināt. Zemesriekstu sviesta cienītājiem patiks šis iecienītākais našķis konfekšu veidā.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 220 g nesālīta sviesta, plus papildus pannas ieziešanai
- 1 glāze krēmīga zemesriekstu sviesta
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 450 g pūdercukura
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: varavīksnene, Zemesriekstu sviests, pūdercukurs, sviests
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- 4 litru mikroviļņu krāsnij piemērotā bļodā sajauciet sviestu un zemesriekstu sviestu un pārklājiet ar pārtikas plēvi. Karsējiet mikroviļņu krāsnī ar lielu jaudu 2 minūtes. Samaisiet un karsējiet mikroviļņu krāsnī ar lielu jaudu vēl 2 minūtes. Esiet uzmanīgi, izņemot maisījumu no mikroviļņu krāsns; tas būs ļoti karsts.
- Pievienojiet vaniļas ekstraktu un pūdercukuru un maisiet ar koka karoti, līdz masa ir gluda. Maisījumu būs grūti maisīt, un tas zaudēs savu spīdumu. Lejiet ieziestā un ar cepampapīru izklātā 20 x 20 cm pannā. Pārlieciet lieko cepampapīru pāri šokolādes virsmai un ievietojiet ledusskapī, līdz tā pilnībā sacietē, apmēram 2 stundas.
- Sagrieziet 2,5 cm lielos gabaliņos un uzglabājiet hermētiskā traukā istabas temperatūrā līdz pat nedēļai.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
