Šokolādes brauniji Valentīndienai
Balsis: 2
Laiks: 45 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 24 kūkas
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 24 kūkas
Šokolādes kūkas Valentīndienai - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
Kēksiņš
- 2 tases augstākās kvalitātes miltu
- 2 ēdamkarotes cukura
- 1/4 tējkarotes sāls
- 1/2 glāze skāba piena
- 1 tējkarote cepamās sodas
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 2 lielas olas
- 250 g sviesta
- 4 pilnas ēdamkarotes kakao pulvera
Glazūra
- 200 g sviesta
- 4 ēdamkarotes nedaudz kakao pulvera
- 6 ēdamkarotes piena
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 450 g pūdercukura
- 1/2 glāzes smalki sagrieztu pekanriekstu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: augstākās kvalitātes milti, vaniļas ekstrakts, olas, skābs piens, piens, pūdercukurs, pekanrieksti, kakao
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 170°C.
- Lielā bļodā sajauciet miltus, cukuru un sāli; nolieciet malā. Citā bļodā sakuļiet kopā paniņas, cepamo sodu, vaniļu un olas; nolieciet malā.
- Vidēja izmēra katliņā izkausējiet sviestu un kakao pulveri, pievienojiet 1 glāzi ūdens un uzvāriet. Izšķīdiniet kakao pulveri miltos un maisiet minūti, lai maisījums atdziest. Pēc tam iemaisiet olas.
Maisiet līdz gludai masai un izlejiet uz cepšanas paplātes. - Cep kūku 20 minūtes.
- Pagatavojiet glazūruKatliņā uz vidējas uguns izkausē sviestu un kakao. Pievieno pienu, vaniļu un pūdercukuru. Maisa līdz gludai masai, pievienojot pekanriekstus.
- Iesaistieties pīrāga dekorēšanā: izklājiet glazūru pa visu virsmu, izrotājiet ar karameļu sirsniņām.
Sagriež kvadrātos un pasniedz uz galda.
Piezīme
Šo kūku var cept kā kēksiņus: vienkārši piepildiet pannu ar mīklu, līdz izceptie kēksiņi ir zem pannas līmeņa. Atlikušo daudzumu pārklājiet ar glazūru.
Kategorijas:
recepte / Svētku ēdieni / Valentīndiena / Deserti / Kūkas / Rī Dramonds
Līdzīgas receptes
