Kā mizot un izspiest sulu no bietēm
Balsis: 79
Biešu apstrāde ir diezgan netīrs darbs: pirms sākat, pārklājiet darba virsmu ar vaska papīru vai plastmasas plēvi. Uzvelciet vienreizējās lietošanas cimdus vai noslaukiet rokas ar sagrieztu citronu.
Laiks:
Šī soli pa solim sniegtā fotoattēlu pamācība palīdzēs jums izspiest biešu sulu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- Bietes
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: bietes
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Nomizojiet neapstrādātas bietes, izmantojot dārzeņu mizotāju, piemēram, tādu, kādu izmantojat kartupeļiem.
- Ja vēlaties izspiest sulu no vārītām bietēm, noņemiet mizu, nokasot to ar pirkstiem zem tekoša ūdens.
- Lai izspiestu sulu no bietēm, smalki sarīvējiet neapstrādātas bietes (tās nav nepieciešams mizot) uz virsmas, kas izklāta ar marli vai vaskotu papīru. Jo smalkāki ir rīves caurumi, jo vairāk sulas izspiedīsiet.
- Rīvētās bietes savāc marlē, cieši aptin un izspiež sulu lielā mērtraukā.
- Ielejiet biešu sulu traukā un uzglabājiet ledusskapī līdz 3 dienām. Tā ir ļoti stipra, tāpēc iesakām to sajaukt ar augļu un/vai dārzeņu sulu, piemēram, burkānu un apelsīnu.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
