Kokosriekstu olu baltuma tarte
Balsis: 5
Laiks: 45 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8–10
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8–10
Kokosriekstu tarte, kas pagatavota ar olu baltumiem - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
Kokosriekstu bāze
- 3 un 1/3 tases nesaldinātu kokosriekstu skaidiņu
- 3 olu baltumi no CO kategorijas olām
- 1,5 glāzes pūdercukura
- 3/4 tējkarotes vaniļas ekstrakta
Apelsīnu pildījums
- 4 olu dzeltenumi no CO kategorijas olām
- 400 grami iebiezināts piens
- 1/2 tējkarotes apelsīnu eļļas vai ekstrakta
- 1/2 glāze apelsīnu sulas
- 2 apelsīnu miziņas
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: iebiezināts piens, pūdercukurs, kokosriekstu skaidiņas, vaniļas ekstrakts, Apelsīna miziņa, olas
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Pamatnei: Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190°C.
Vidēja lieluma bļodā sajauciet 3 1/3 glāzes kokosriekstu, olu baltumus, pūdercukuru un vaniļu. Viegli iespiediet šo olu baltumu maisījumu ieziestā 23 cm tortes veidnē un tās apakšā, lai izveidotu mīklu. - Cepiet pamatni, līdz apakša ir gaiši brūna un malas ir zeltaini brūnas, apmēram 10 minūtes. Ļaujiet atdzist uz restēm. Samaziniet temperatūru līdz 160 °C (325 °F).
Apelsīnu pildījumam: Kamēr pamatne atdziest, vidēja lieluma bļodā sajauciet olu dzeltenumus, iebiezināto pienu, apelsīnu ekstraktu, sviestu, apelsīnu sulu un miziņu. Ar karoti ielieciet pildījumu atdzesētajā pamatnē un cepiet, līdz tas sacietē, apmēram 15 minūtes. Atdzesējiet uz restēm, pēc tam ievietojiet ledusskapī.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
