Havajiešu kokosriekstu deserts Haupia
Balsis: 3
Laiks: 1 stunda 30 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Sarežģītība: viegli
Havajiešu kokosriekstu deserts Haupia - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 bundžas (450 g) kokosriekstu piena
- 450 g kukurūzas cietes
- 3 ēdamkarotes ūdens
- 1 glāze cukura
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kokosriekstu ūdens, ciete
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Vidēja lieluma bļodā sajauciet 2 tases ūdens un kukurūzas cieti. Ielejiet kokosriekstu pienu vidēja lieluma katliņā, pievienojiet cukuru un atlikušo ūdeni. Uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai uz lielas uguns.
Ielejiet atšķaidīto kukurūzas cieti verdošajā kokosriekstu pienā un, nepārtraukti maisot, vāriet, līdz masa sabiezē. Kad maisījums ir gluds un biezs, lejiet to uz tīras cepšanas paplātes. Atdzesējiet līdz istabas temperatūrai un pēc tam ievietojiet ledusskapī.
Sagrieziet 2,5 cm lielos kvadrātos un pasniedziet uz paplātēm, kas izklātas ar kordilīna lapām.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
