"Atšķirībā no vairuma citu dzelteno rīsu recepšu, šī versija no Filipīnām (bijušās Spānijas kolonijas) ir visvairāk līdzīga paeljai. Es to parasti gatavoju ar jasmīna rīsiem. Tiem ir atšķirīga tekstūra (nedaudz lipīgi un mīksti, bet diezgan blīvi -" lasīt vairāk

Lai pagatavotu gardas un sātīgas brokastis, cepiet saldos kartupeļus ar sīpoliem un kubanelles pipariem. Čili pulveris un ķiploki līdzsvaro saldo kartupeļu saldumu, radot pikantu, pikantu un vienkārši pārsteidzošu garšu. Pasniedziet ceptos saldos kartupeļus ar ceptu olu. lasīt vairāk

Garie, šaurie Cubanella pipari ir lieliski piemēroti arī cepšanai ar gaļas pildījumiem. Tiem ir patīkami maiga garša, tāpēc sāļš pildījums ar pikantām halapenjo un sezama garšvielām ir tieši tas, kas nepieciešams plašam garšu klāstam. Lai atvieglotu lietas - lasīt vairāk

Menemen ir olu kultenis ar tomātiem un papriku, ko Turcijā bieži pasniedz brokastīs. Daži cilvēki menemen pievieno sīpolus, taču šī sastāvdaļa ir pretrunīga: daudzi apgalvo, ka sīpoli nevajadzētu iekļaut. Citas šī ēdiena variācijas ir šādas: lasīt vairāk

• Braciole
• Mērce
• Sviestmaizes ar desu, papriku, sīpoliem un provolonu

Lieliskām svētdienas vakariņām pagatavojiet šo itāļu liellopa bračioli ar spinātiem, olām, rozīnēm, ciedru riekstiem un parmezānu. Sautējumu sautē tomātu mērcē ar itāļu desu, kuru varat atlikt citai dienai. lasīt vairāk

Šī veģetārā zupa ir oda vasaras dārzeņiem! Kartupeļi padara to sātīgu, savukārt tomāti, paprika (gan salda, gan pikanta), kabači, tomāti un smaržīgi garšaugi rada brīnišķīgu garšu buķeti. Pievienojiet tik daudz buljona, cik vēlaties: - lasīt vairāk

Liellopu gaļas gabaliņi tiek lēni sautēti pikantā tomātu mērcē ar ķiplokiem, oregano un koriandru, līdz tie kļūst mīksti un sulīgi. Šis sautējums atgādina Kubas ēdienu ropa vieja. Kopā ar liellopu gaļu tiek sautēti arī ķirbji un manioka, radot sātīgu un... lasīt vairāk

Desa ar saldajiem pipariem un sīpoliem ir iecienīts ēdiens, kas garšo ikvienam! Šī versija tiek gatavota pilnībā vienā katlā un ietver trīs dažādu veidu piparus (tostarp nedaudz čili), kā arī saldskābo itāļu desu. lasīt vairāk

Uz oglēm grilēts steiks, dārzeņi un maize ir lielisks ēdiens vakariņām uz grila pagalmā. Ierīvējiet gaļu ar ķiploku olīveļļu, balzamiko etiķi un sinepēm, marinējiet dažas minūtes un grilējiet līdz vēlamajai gatavības pakāpei. lasīt vairāk

Nedaudz pikantās Cubanelle paprikas ir tieši piemērota izmēra, lai tās pildītu ar sieru un ietītu siltās kukurūzas tortiljās. Grilējiet tās tikai dažas minūtes kopā ar tomātiem un sīpoliem, pēc tam pildiet ar rīvētu sieru. Un pārējais... lasīt vairāk

Šajā receptē pildītajiem pipariem tradicionālo rīsu vietā tiek izmantoti orzo makaroni, kas pēc formas atgādina rīsus. Novāriet tos un sajauciet ar maltu jēra gaļu, pievienojot pildījumam daudz aromātisku garšaugu — majorānu, rozmarīnu un pētersīļus. lasīt vairāk

Pagatavojiet vieglas Karību jūras reģiona iedvesmotas vakariņas. Garneļu un Kubanelle piparu iesmiņus pasniedz kopā ar plantāniem. Izvēlieties gatavus plantānus — dzeltenus ar tumšiem plankumiem —, lai tie nebūtu ilgi jāgrilē. Tikai pāris minūtes uz grila, un viss. lasīt vairāk

Šie čīzburgeri ir veidoti ap grilētu liellopa gaļas kotleti, kas pārklāta ar gardu, izkausētu Colby-Jack siera šķēli. Taču to unikālā garša rodas no salsas, kas pagatavota no čili piparu maisījuma. Tiek izmantoti Serrano pipari un citi. lasīt vairāk

Kamēr grilējat gaļu, varat nekavējoties pagatavot gardu dārzeņu piedevu. Lai padarītu pasniegšanu interesantāku, savāciet dažādus dārzeņus, piemēram, jebkuras krāsas baklažānus, cukīni, papriku un sarkanos sīpolus. Lielisks papildinājums ir... lasīt vairāk