Muskatķirbis

Karija pulveris piešķir Klēras Robinsones ķirbju zupai tās spilgto krāsu. lasīt vairāk

Lai ķirbim piešķirtu karameles garšu, vienkārši cepiet to cepeškrāsnī ar brūno cukuru un sviestu. lasīt vairāk

• Zupai:
• Pildījumam:

Inas Gartenas ķirbju un ābolu karija zupu atšķir tas, ka mērcei viņa pievieno svaigus zaļos sīpolus, saldos kokosriekstu skaidiņas un Indijas riekstus. lasīt vairāk

• Zupa:
• Krostīni:

Giada De Laurentiis krēmīgā zupa ir īpaši aromātiska, pateicoties sautētiem ķiplokiem, burkāniem un sīpoliem, kā arī sasmalcinātām svaigām salvijas lapām. Pasniedziet šo ēdienu ar siera krostīni. lasīt vairāk

Lai zupai piešķirtu dūmakainu garšu un pikantu piegaršu, Marsela Valjadolida adobo mērcē izmanto čipotles piparus. Bet, lai līdzsvarotu asumu, pirms pasniegšanas viņa katrā bļodiņā pievieno nedaudz skābā krējuma mērces. lasīt vairāk

Altona Brauna biezajai, krēmīgajai zupai nepieciešama tikai stunda vārīšanas laika un mīksti cepts ķirbis, ko pēc tam sablendē ar medu, ingveru un nedaudz saldā krējuma. lasīt vairāk

• Podiem:
• Zupai:
• Piedevas:

Tikpat skaista un garda, šī viegli pagatavojamā zupa tiek pasniegta ceptu ķirbju vai ozolzīļu kabaču podos. Turklāt dažas ķirbju sēklas, grauzdiņi un cepti sīpoli piešķir garšu un kraukšķīgumu. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Picas gatavošana ar muskatķirbi, gorgonzolas sieru, salviju un valriekstiem. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte siltu ķirbju salātu pagatavošanai ar mandarīniem un spinātiem. lasīt vairāk