Puzles cepumi
Balsis: 2
Laiks: 45 minūtes
Sarežģītība: viegli
Sarežģītība: viegli
Mīklu cepumi - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
Testam:
- 2 tases izsijātas augstākās kvalitātes kviešu miltu
- 1/2 tējkarotes cepamās sodas
- Šķipsniņa sāls
- 240 g sviesta, istabas temperatūrā
- 1 glāze granulēta cukura
- 1 liela ola, istabas temperatūrā
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakts
- 1 tējkarote mandeļu ekstrakta
Dekorēšanai:
- 1/2 glāze pūdercukura
- 1–2 ēdamkarotes ūdens
- Krāsains cukurs
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: vaniļas ekstrakts, mandeļu ekstrakts, augstākās kvalitātes milti, olas, pūdercukurs
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Bļodā sajauciet miltus, cepamo sodu un šķipsniņu sāls. Saputojiet sviestu un granulēto cukuru līdz gaisīgai masai. Turpiniet kult, tad pievienojiet olu, tad vaniļu un mandeļu ekstraktu.
Pievienojiet miltu maisījumu un samaisiet līdz gludai masai. Pārklājiet mīklu ar pārtikas plēvi un ievietojiet ledusskapī uz 1 stundu. - Izrullējiet mīklu uz miltiem apkaisīta cepamā papīra 6-7 mm biezumā. Nogrieziet visas nelīdzenās malas, piešķirot mīklai taisnstūra formu. Pārlieciet mīklu uz cepšanas paplātes un cepiet iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 180°C temperatūrā.
Cep kūku 12 minūtes, līdz tā ir zeltaini brūna. Silto kūku uzmanīgi sagriež puzles formas kvadrātos. Pēc tam pilnībā atdzesē.
Sajauc pūdercukuru ar 1-2 ēdamkarotēm ūdens un izklāj to cepumu virspusē, pārkaisa ar krāsaino cukuru.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
