"Savā laikā esmu pagatavojusi vairākus saldētas karstās šokolādes veidus, bet šī alkoholiskā versija ir kļuvusi par pirmo numuru, īpaši piparmētru šokolādes cienītāju vidū," dalās Džesika Merčanta. "Arī es to pilnībā atbalstu, īpaši ziemas brīvlaikā. Bet, ja..." lasīt vairāk

Karstā šokolāde ir lieliska Ziemassvētku vai Jaungada dāvana. Rī Dramonds ielej karstās šokolādes maisījumu burciņā skaistās kārtās un pievieno zīmīti ar instrukcijām. Jūsu mīļie būs pateicīgi par šādu pārdomātību. lasīt vairāk

Lai kakao bumbas būtu gludas, spīdīgas un gardas, ir svarīgi izmantot augstas kvalitātes šokolādi ar vismaz 70% kakao saturu un pareizi to temperēt. Šokolādes bumbas, kas pildītas ar iepriekš pagatavotu kakao maisījumu, var pagatavot: lasīt vairāk

Lai pankūkas būtu vēl gardākas, pirms mīkla vēl ir mīksta, katras pankūkas virsū uzlieciet dažas banāna un šokolādes šķēles. Pārkaisiet pankūkas ar ātri uzvārītu šokolādes putukrējumu, pārkaisītu ar svaigām zemenēm, un jūsu svētdienas brokastis būs... lasīt vairāk

Gardu karsto šokolādi vislabāk pagatavot ar krējumu, nevis pienu, lai iegūtu biezāku un zīdaināku garšu. Šķipsniņa kanēļa piešķirs sildošu, svētku noskaņu, un, ja sirds kāro vairāk, krūzītē var pievienot šķipsniņu vaniļas. lasīt vairāk

Kas gan varētu būt gardāks par pērtiķu maizi ar kraukšķīgu šokolādes garoziņu? Tādu, kurā iekšpusē ir lipīgas zefīra un šokolādes kabatiņas! Pērtiķu maize ir brīnišķīgs deserts jautrai kompānijai, ko ēd, noplēšot saldus gabaliņus. lasīt vairāk

Pārpalikušas karstās šokolādes vai kakao maisījuma cepumi var pārvērst parastās cukura cepumus par svētku našķi. Lūk, dzīves ieteikums glītiem, apaļiem izgrieztiem cepumiem: neizmetiet papīra dvieļu rulli; izgrieziet to ar - lasīt vairāk

Ja jums ir palicis pāri karstās šokolādes maisījums (vai kakao pulveris), pagatavojiet šo vienkāršo šokolādes pudiņu, kas pietiks lielai kompānijai. Pasniedziet to bļodiņās un dekorējiet kā karsto šokolādi — ar putukrējumu vai... lasīt vairāk

• Karstā šokolādes sīrups
• Pankūkas

Šo pankūku slepenā sastāvdaļa ir karstās šokolādes maisījums, kas piešķir tām garšu gan iekšpusē, gan ārpusē. Pievienojiet to mīklai un pārējo pagatavojiet ar kļavu sīrupu, lai pagatavotu šokolādes sīrupu. Pārlejiet to pāri siltam... lasīt vairāk

• Pikants karstā šokolāde
• Vaniļas cukurs

Karstās šokolādes krūze būs vēl siltāka, ja to piepildīs ar meksikāņu garšvielu maisījumu – kanēli, kardamonu, čili pipariem un muskatriekstu. Pievienojiet šķipsniņu paštaisīta vaniļas cukura, un šis dzēriens būs neatvairāms! lasīt vairāk

Apvienojiet divus populārus karstās šokolādes papildinājumus — zefīrus un čurro — desertā, kas noteikti iepriecinās gan bērnus, gan pieaugušos. Pašgatavoti zefīri ir iegarenas čurro formā un apviļāti kanēļa cukurā. lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums

Vai jums patīk ziemas vakarā baudīt kakao ar zefīriem? Izcepiet greznu siera kūku ar tādu pašu garšu! Tajā ir karstās šokolādes maisījums (vai kakao pulveris), kas iejaukts gan Greiema krekeru drupaču garozā, gan samtainajā pildījumā. lasīt vairāk

Šo veselīgo šokolādes konfekšu galvenā sastāvdaļa ir avokado. Tas harmoniski saplūst ar tumšo šokolādi, piešķirot konfektēm mīkstu, samtainu tekstūru un piepildot tās ar veselīgiem taukiem. Papildus izkausētai tumšajai šokolādei un gataviem avokado jūs saņemsiet arī... lasīt vairāk

Garda, bagātīga karstā šokolāde, kuras aromāts vien uzmundrina. Dateles, piens un šķipsniņa vaniļas ekstrakta padara to tieši tik saldu, cik vajag, bez pievienota rafinētā cukura. Papildus tam, ka dateles ir cienīgs augļu papildinājums, lasīt vairāk

• Donuti
• Šokolādes glazūra

Amerikāņu virtuvē ir deserts, ko sauc par S'more (no angļu valodas "kaut kas vairāk"). Sākotnēji šis nosaukums apzīmēja unikālu sviestmaizi, ko bieži gatavoja skauti, un tā sastāvēja no Greiema krekeriem, zefīriem un grauzdētiem... lasīt vairāk

Šokolādes-vaniļas marmorkūka vienmēr izskatās daudz iespaidīgāka un svētku pilnāka nekā parasta šokolādes vai vaniļas kūka. Un to ir viegli pagatavot; pat iesācējs var tikt galā ar šo recepti. Samīciet mīklu, nolieciet daļu malā un iecilājiet to. lasīt vairāk

Alton Brown tradicionālās karstās šokolādes pagatavošanas noslēpums ir iepriekš pagatavots kakao, pūdercukura un piena pulvera maisījums. Vienkārši sajauciet sausās sastāvdaļas un ielejiet krūzē tik daudz, cik vēlaties, un... lasīt vairāk