Lasis
Receptes ar sastāvdaļu - lasis.
Visgaršīgākā šīs zivs īpašība, iespējams, ir tās kraukšķīgā āda, kas izskatās satriecoši uz maigā, sulīgā laša mīkstuma fona. Triša Jērvuda pasniedz savu cepto lasi ar zaļumu sviesta gabaliņu, un, lai ēdiens izskatītos svētku stilā, viņa sviestu sasaldē. lasīt vairāk
Šī ceptā laša recepte ir ideāli piemērota tiem, kas steidzas, bet tomēr vēlas pagatavot īpašas, gardas vakariņas. Laša fileju apsmērē ar ātri pagatavojamu medus-sinepju mērci un cep cepeškrāsnī. Lai iegūtu skaistu garoziņu, cep dažas minūtes pirms... lasīt vairāk
Pannā cepta laša fileja ar skaistu Dižonas sinepju un Provansas garšaugu garoziņu tiek pasniegta ar grilētu sarkano kāpostu, ceptu papriku, olīvu un apelsīnu salātiem. Kraukšķīgie kāposti piepilda ēdienu ar... lasīt vairāk
Pastāstiet šodien par zivju dienu un palutiniet savus mīļos ar šiem lieliskajiem laša tako. Pat tiem, kas saka, ka viņiem negaršo zivis, tas patiks šādā veidā! Lasis tiek bagātīgi pārkaisīts ar čili pulveri, apcepts pannā līdz kraukšķīgam un pēc tam sautēts uz lēnas uguns, līdz... lasīt vairāk
No iepriekšējās dienas atlikušās laša filejas var pagatavot gardas kroketes. Sadrupināto zivi sajauc ar kartupeļu biezeni, olām, sīpoliem un miltiem. Veido bumbiņas un apcep lielā eļļas daudzumā. Kroketes sanāk gardas un kraukšķīgas. lasīt vairāk
Lai pagatavotu šos gardos hotdogus, Džastins Vorners izmanto ķemmīšgliemeņu un laša vai mencas fileju maisījumu. Nedomājiet, ka desu gatavošana ir sarežģīta. Vienkārši ietiniet malto gaļu pārtikas plēvē un novāriet to ūdenī. Pēc tam... lasīt vairāk
Laša filejas recepte ar brokoļiem, edamame sēklām un kvinoju. Sautēta zaļajā tējā. lasīt vairāk
Maigs kūpināta laša putukrējums, kas pagatavots ar putukrējumu un aromatizēts ar želatīnu, citrona miziņu, kaperiem un dillēm. Šo putukrējumu var izmantot gurķu šķēļu, maizes standziņu vai krekeru dekorēšanai vai tartlešu pildīšanai. lasīt vairāk
Kārtaini magnolijas salāti ar majonēzi svētku galdam. Pagatavoti no konservēta laša, olām, kartupeļiem un āboliem. lasīt vairāk

















