Tamari sojas mērce

Ir dažas galvenās metodes, kā pagatavot šo vegāno bekonu, izmantojot tempehu — augu izcelsmes olbaltumvielu avotu, kas iegūts no sojas pupiņām. Pirmā ir atrast pareizo sāls, cukura un dūmu līdzsvaru marinādē. Otrā ir tempeha tvaicēšana, lai tas... lasīt vairāk

• Tofu
• Mērce mērcei (pēc izvēles)

Kraukšķīgu tofu var cept bez fritēšanas vai karstas eļļas. Izrādās, ka gaisa fritieri var izmantot marinētu tofu kubiņu cepšanai, radot perfekti kraukšķīgus gabaliņus. Pievienojiet kraukšķīgu tofu - lasīt vairāk

• Tofu grauzdiņi
• Zupa
• Buljons
• Pildījums

Šis gardais un sātīgais Āzijas ēdiens ir lieliski piemērots barojošām vakariņām darba dienas vakarā. Tas ir ļoti sātīgs, to var apēst dažu minūšu laikā, un tas patīk gan pieaugušajiem, gan bērniem. Un tofu grauzdiņi ir tā mazā detaļa, kas padara manas nūdeles... lasīt vairāk

Šis vokpannā ceptais ēdiens ar vistas gabaliņiem, saldajiem un asajiem pipariem ir piesātināts ar pārsteidzošām citronzāles, ķiploku, ingvera, ķimeņu un koriandra garšām. Tas ir tieši īstajā daudzumā pikants un pikants, lieliski saderot ar neitrālas garšas dārzeņiem, tāpēc pasniedziet to uz - lasīt vairāk

• Rīss Kalrouzs
• Teppanjaki garneles

Japānā termins tepanjaki apzīmē jūras veltes, kas tiek gatavotas uz karstas, plakanas pannas, ko sauc par teppanu. Šai receptei varat izmantot parastu pannu ar biezu dibenu vai vokpannu. Apcepiet garneles un dārzeņus Āzijas iedvesmotā mērcē un... lasīt vairāk

Jakitori negima ir vistas stilbiņu un lociņu iesmi, ko japāņu bāros bieži pasniedz ar aukstu alu. Grilētu jakitori tiek apsmērēti ar terijaki mērci, kas tiem piešķir gardu karamelizētu glazūru. Jūs - lasīt vairāk

Šie Āzijas griķu un soba nūdeļu salāti ir ātri un vienkārši pagatavojami, un to garša ir bagātīga un kompleksa. Tas viss pateicoties rīsu etiķa mērcei ar medu, tamari sojas mērcei, aromātiskai tumšajai sezama eļļai un... lasīt vairāk

Japāņu tamari sojas mērce atšķiras no parastās sojas mērces ar to, ka tā praktiski nesatur piedevas, ir mazāk sāļa un tai ir izteiktāka sojas garša. Tā ir lieliski piemērota riekstu glazēšanai. Sajauciet tamari ar melasi. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Piedevas
• Vistas jakitori
• Liellopa kušijaki
• Tuncis (vidēji jēls)

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.