Kā izvēlēties vīnu, pamatojoties uz zodiaka zīmi
Vai zinājāt, ka jūsu zodiaka zīme var ne tikai palīdzēt jums veidot psiholoģisko profilu, bet arī noteikt jūsu gastronomiskās vēlmes? Bruņojoties ar šo praktiski pārbaudīto informāciju, jūs varat bez šaubām pasūtīt vīnu restorānā un droši iegādāties alkoholiskos dzērienus veikalā.
Tavs horoskops var daudz atklāt par tevi, protams, ja vien tu tam tici. Tava zodiaka zīme nosaka ne tikai tavas personības iezīmes, tieksmi pēc konkrētas profesijas, bet pat vīnu, kas tev, visticamāk, patiks. Lai izvairītos no stresa, izvēloties dzērienu restorānā vai tērējot naudu alkoholiskajiem dzērieniem, vienkārši uzzini, kā izvēlēties vīnu, pamatojoties uz savu zodiaka zīmi.
Ūdensvīrs (20. janvāris - 18. februāris): Apelsīnu vīns
Neatkarīgi un ekscentriski cilvēki novērtēs vīnu, kas atbilst viņu personībai. Apelsīnu vīns, pretēji nosaukumam, nav gatavots no apelsīniem, bet gan no baltajām vīnogām. Sula un miziņas ilgstoši saskaras viena ar otru bez jebkādām piedevām ozolkoka mucās vai māla traukos. Šī nogatavināšana atbrīvo tanīnus, kas piešķir vīnam tā savelkamību un raksturīgo spilgtumu.
Zivis (19. februāris - 20. marts): Rozā
Labsirdīgie un maigie šīs zīmes pārstāvji novērtēs rozā vīnu. Salds, atsvaidzinošs un ar vasarīgu noskaņu, tas lieliski sader ar salātiem un balto gaļu. Priekšroka jādod Provansas vīniem. Šī Francijas reģiona ģeogrāfija, saulaino dienu skaits un augsnes sastāvs ļauj radīt rozā vīnus ar bagātīgu garšu un mirdzošu, dārgakmeņa krāsu.
Auns (21. marts–19. aprīlis): Malbeks
Šajā zodiaka zīmē dzimušie cilvēki reti piekāpjas, dodot priekšroku sevi ieskaut ar skaistākajām dzīves īpašībām. Malbekas vīns atbilst viņu stingrajām prasībām. Violeti zilās ogas tiek novāktas tikai ar rokām. Ievērojamais tanīnu saturs un augstais skābums nosaka dzēriena garšu, kas atkarībā no ražas novākšanas var būt no plūmju un kazeņu līdz šokolādei.
Vērsis (20. aprīlis–20. maijs): Pinot Noir
Vīnogu Pinot Noir To ir grūti kultivēt, taču ar Vērsim raksturīgo aizrautību un neatlaidību var iegūt unikālu ražu, no kuras tikai 30% atbildīs stingrajām prasībām tāda paša nosaukuma vīna ražošanai. Šis ir īsts šedevrs ar bagātīgām ogu un sēņu garšām, kas atzīts par vienu no aromātiskākajiem un bagātīgākajiem sarkanvīniem uz planētas.
Dvīņi (21. maijs–20. jūnijs): Pinot Grigio
Dvīņu mainīgais noskaņojums un viņu sarežģītais raksturs pilnībā atbilst īpašībām baltvīns Pinot GrigioTas ir zināms jau kopš seniem laikiem un tā dzimtene ir Itālija, taču pazinēji uzskata, ka labākie eksemplāri ir ražoti Francijā, kur klimats ir nedaudz vēsāks. Pinot Grigio krāsa svārstās no gaiši salmu krāsas līdz piesātināti zeltainai. Tā vieglo skābumu papildina pikantas un augļainas notis.
Vēzis (21. jūnijs–22. jūlijs): Riesling
Jūtīgi un uzticīgi Vēži vienmēr citu intereses izvirza augstāk par savējām. Par šādu centību viņi ir pelnījuši atlīdzību Riesling vīna veidā. Tas ir atpazīstams starp tūkstošiem citu vīnu pēc tā spēcīgā aromāta ar medus, balto ābolu un savvaļas ziedu notīm. Šim vīnam raksturīga ilga pēcgarša, pateicoties ogu lēnajai nogatavošanai. Ražas novākšana sākas novembra sākumā, kad Eiropā jau ir ierastas salnas.
Lauva (23. jūlijs - 22. augusts): Širaza
Veiksme ir labvēlīga drosmīgajiem un izlēmīgajiem. Cilvēki ar šādām īpašībām novērtēs sauss sarkanvīns Širazs Ar bagātīgu garšu un blīviem tanīniem. Krēmīgs aromāts ar gatavu augļu, rozīņu un žāvētu plūmju notīm atstāj ilgu pēcgaršu. Šis vīns tiek izturēts vismaz piecus gadus, lai atklātu visas tā šķirnes nianses. Shiraz tiek pasniegts ar sarkano gaļu, medījumu un bagātīgiem sieriem.
Jaunava (23. augusts–22. septembris): Maskata
Šis ir viens no saldākajiem vīniem. Maigs un atsvaidzinošs, tam ir sviestaina, noapaļota garša. Tā raksturīgajā aromātā ir izteiktas vaniļas, Duchesse bumbiera un ēterisko eļļu notis. Maskata vīns Lieliski sader ar jebkuru ēdienu, ieskaitot jūras veltes un desertus.
Svari (23. septembris–22. oktobris): Lambrusko
Šis sarkanais dzirkstošais vīns, kas ir sabalansēts un piemērots Svaru raksturam, jābauda jauns, lai pilnībā novērtētu izsmalcināto vijolīšu un ogu aromātu. Tā bagātīgā rubīna krāsa būs tikpat baudāma kā pilnvērtīgā un strukturētā garša. Šis itāļu vīns lieliski sader ar makaroniem un grilētu gaļu.
Skorpions (23. oktobris–21. novembris): Sauvignon Blanc
Skorpiona zīmē dzimušie cilvēki pievelk citus ar savu godīgumu un atvērtību. Tomēr viņi nav tik vienkārši un tieši kā atvērta grāmata. To pašu var teikt par Sauvignon Blanc. Tā aromāts un garša attīstās līdz ar novecošanu. Citronzāles un svaigi pļautas zāles notis pakāpeniski pārtop saldu persiku un ērkšķogu aromātos. Liela nozīme ir mucas veidam, kurā vīns tiek nogatavināts. Ozols piešķir vaniļas un muskatrieksta aromātu ar noturīgu estragona pēcgaršu.
Strēlnieks (22. novembris–21. decembris): Šardonē
Elegantais un aristokrātiskais Chardonnay uzrunā tos, kas alkst piedzīvojumu. Tā aromāts un garša ir atkarīga no terroāra (izcelsmes vietas), tāpēc tas var nodot eksotisku augļu, ābolu, persiku vai apelsīnu aromātus. Tā raksturīgās īpašības mainās ne tikai atkarībā no mucas materiāla, bet arī no tās vecuma. Viena lieta paliek nemainīga: Chardonnay sviestainā, vilinošā garša, kas piemērota jebkurai videi un jebkuram ēdienam.
Mežāzis (22. decembris–19. janvāris): Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon tiek uzskatīts par visplašāk audzēto sarkanvīnu pasaulē. Tas tiek ražots no biezādainās Cabernet Sauvignon vīnogu šķirnes, kas piešķir tam raksturīgo garšu un aromātu. Tā sarežģītā un intensīvā buķete apvieno gatavu augļu un vaniļas notis, savukārt meža ogu skābenā garša piešķir vīnam skābumu un saldumu. Šīs īpašības īpaši novērtē Mežāži, kuriem nekādi šķēršļi vai izaicinājumi nav par grūtu. Pirms pildīšanas pudelēs ļaujiet Cabernet Sauvignon nostāvēties, lai tas piesātinātos ar skābekli.
Ūdensvīrs (20. janvāris - 18. februāris): Apelsīnu vīns
Neatkarīgi un ekscentriski cilvēki novērtēs vīnu, kas atbilst viņu personībai. Apelsīnu vīns, pretēji nosaukumam, nav gatavots no apelsīniem, bet gan no baltajām vīnogām. Sula un miziņas ilgstoši saskaras viena ar otru bez jebkādām piedevām ozolkoka mucās vai māla traukos. Šī nogatavināšana atbrīvo tanīnus, kas piešķir vīnam tā savelkamību un raksturīgo spilgtumu.
Zivis (19. februāris - 20. marts): Rozā
Labsirdīgie un maigie šīs zīmes pārstāvji novērtēs rozā vīnu. Salds, atsvaidzinošs un ar vasarīgu noskaņu, tas lieliski sader ar salātiem un balto gaļu. Priekšroka jādod Provansas vīniem. Šī Francijas reģiona ģeogrāfija, saulaino dienu skaits un augsnes sastāvs ļauj radīt rozā vīnus ar bagātīgu garšu un mirdzošu, dārgakmeņa krāsu.
Auns (21. marts–19. aprīlis): Malbeks
Šajā zodiaka zīmē dzimušie cilvēki reti piekāpjas, dodot priekšroku sevi ieskaut ar skaistākajām dzīves īpašībām. Malbekas vīns atbilst viņu stingrajām prasībām. Violeti zilās ogas tiek novāktas tikai ar rokām. Ievērojamais tanīnu saturs un augstais skābums nosaka dzēriena garšu, kas atkarībā no ražas novākšanas var būt no plūmju un kazeņu līdz šokolādei.
Vērsis (20. aprīlis–20. maijs): Pinot Noir
Vīnogu Pinot Noir To ir grūti kultivēt, taču ar Vērsim raksturīgo aizrautību un neatlaidību var iegūt unikālu ražu, no kuras tikai 30% atbildīs stingrajām prasībām tāda paša nosaukuma vīna ražošanai. Šis ir īsts šedevrs ar bagātīgām ogu un sēņu garšām, kas atzīts par vienu no aromātiskākajiem un bagātīgākajiem sarkanvīniem uz planētas.
Dvīņi (21. maijs–20. jūnijs): Pinot Grigio
Dvīņu mainīgais noskaņojums un viņu sarežģītais raksturs pilnībā atbilst īpašībām baltvīns Pinot GrigioTas ir zināms jau kopš seniem laikiem un tā dzimtene ir Itālija, taču pazinēji uzskata, ka labākie eksemplāri ir ražoti Francijā, kur klimats ir nedaudz vēsāks. Pinot Grigio krāsa svārstās no gaiši salmu krāsas līdz piesātināti zeltainai. Tā vieglo skābumu papildina pikantas un augļainas notis.
Vēzis (21. jūnijs–22. jūlijs): Riesling
Jūtīgi un uzticīgi Vēži vienmēr citu intereses izvirza augstāk par savējām. Par šādu centību viņi ir pelnījuši atlīdzību Riesling vīna veidā. Tas ir atpazīstams starp tūkstošiem citu vīnu pēc tā spēcīgā aromāta ar medus, balto ābolu un savvaļas ziedu notīm. Šim vīnam raksturīga ilga pēcgarša, pateicoties ogu lēnajai nogatavošanai. Ražas novākšana sākas novembra sākumā, kad Eiropā jau ir ierastas salnas.
Lauva (23. jūlijs - 22. augusts): Širaza
Veiksme ir labvēlīga drosmīgajiem un izlēmīgajiem. Cilvēki ar šādām īpašībām novērtēs sauss sarkanvīns Širazs Ar bagātīgu garšu un blīviem tanīniem. Krēmīgs aromāts ar gatavu augļu, rozīņu un žāvētu plūmju notīm atstāj ilgu pēcgaršu. Šis vīns tiek izturēts vismaz piecus gadus, lai atklātu visas tā šķirnes nianses. Shiraz tiek pasniegts ar sarkano gaļu, medījumu un bagātīgiem sieriem.
Jaunava (23. augusts–22. septembris): Maskata
Šis ir viens no saldākajiem vīniem. Maigs un atsvaidzinošs, tam ir sviestaina, noapaļota garša. Tā raksturīgajā aromātā ir izteiktas vaniļas, Duchesse bumbiera un ēterisko eļļu notis. Maskata vīns Lieliski sader ar jebkuru ēdienu, ieskaitot jūras veltes un desertus.
Svari (23. septembris–22. oktobris): Lambrusko
Šis sarkanais dzirkstošais vīns, kas ir sabalansēts un piemērots Svaru raksturam, jābauda jauns, lai pilnībā novērtētu izsmalcināto vijolīšu un ogu aromātu. Tā bagātīgā rubīna krāsa būs tikpat baudāma kā pilnvērtīgā un strukturētā garša. Šis itāļu vīns lieliski sader ar makaroniem un grilētu gaļu.
Skorpions (23. oktobris–21. novembris): Sauvignon Blanc
Skorpiona zīmē dzimušie cilvēki pievelk citus ar savu godīgumu un atvērtību. Tomēr viņi nav tik vienkārši un tieši kā atvērta grāmata. To pašu var teikt par Sauvignon Blanc. Tā aromāts un garša attīstās līdz ar novecošanu. Citronzāles un svaigi pļautas zāles notis pakāpeniski pārtop saldu persiku un ērkšķogu aromātos. Liela nozīme ir mucas veidam, kurā vīns tiek nogatavināts. Ozols piešķir vaniļas un muskatrieksta aromātu ar noturīgu estragona pēcgaršu.
Strēlnieks (22. novembris–21. decembris): Šardonē
Elegantais un aristokrātiskais Chardonnay uzrunā tos, kas alkst piedzīvojumu. Tā aromāts un garša ir atkarīga no terroāra (izcelsmes vietas), tāpēc tas var nodot eksotisku augļu, ābolu, persiku vai apelsīnu aromātus. Tā raksturīgās īpašības mainās ne tikai atkarībā no mucas materiāla, bet arī no tās vecuma. Viena lieta paliek nemainīga: Chardonnay sviestainā, vilinošā garša, kas piemērota jebkurai videi un jebkuram ēdienam.
Mežāzis (22. decembris–19. janvāris): Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon tiek uzskatīts par visplašāk audzēto sarkanvīnu pasaulē. Tas tiek ražots no biezādainās Cabernet Sauvignon vīnogu šķirnes, kas piešķir tam raksturīgo garšu un aromātu. Tā sarežģītā un intensīvā buķete apvieno gatavu augļu un vaniļas notis, savukārt meža ogu skābenā garša piešķir vīnam skābumu un saldumu. Šīs īpašības īpaši novērtē Mežāži, kuriem nekādi šķēršļi vai izaicinājumi nav par grūtu. Pirms pildīšanas pudelēs ļaujiet Cabernet Sauvignon nostāvēties, lai tas piesātinātos ar skābekli.
Raksta autore: Olga Bocca "TopCook"
Balsis: 1
Kategorijas:
Saistītie raksti
