Vārīti kviešu graudi ir lielisks veids, kā padarīt vasaras salātus spilgtākus. Kvieši ir brīnišķīgi kopā ar saldiem un skābiem dārzeņiem! Ar šerija etiķa un medus mērci un svaigiem garšaugiem Mollija Jeha padara savu ēdienu īpaši spilgtu, piemēram, lasīt vairāk

• Salāti ar kviešiem
• Čimičuri mērce

Čimičuri ir Argentīnas asa mērce, kas pagatavota no svaigiem garšaugiem un tradicionāli tiek pasniegta ar grilētu gaļu. Pētersīļu, koriandra, ķiploku un čili piparu pikantā kombinācija atdzīvina kviešu graudu riekstu garšu, savukārt kraukšķīgie gurķi, lasīt vairāk

Pagatavojiet brūnos rīsus ar pilngraudu kviešiem, pēc tam sajauciet tos ar pikantu tomātu-zemesriekstu mērci, lai pagatavotu sātīgu veģetāro pildījumu paprikai. Piepildiet sagrieztos piparus ar mērci un cepiet. Ja vēlaties asāku variantu, varat izlaist... lasīt vairāk

Šie veselīgie un gardie veģetārie burgeri ir lielisks veids, kā atzīmēt dienu bez gaļas. Kotletes ir pagatavotas no saldo kartupeļu, turku zirņu un prosas maisījuma, savukārt čili pipari un garšvielas piešķir neticami spilgtu garšu. Prosa ir bagāta ar šķiedrvielām, dzelzi un B vitamīnu, un... lasīt vairāk

Pagatavojiet smaržīgu un veselīgu speltas risotto. Lai gan tā tekstūra var nedaudz atšķirties no klasiskā itāļu ēdiena, tas ir tikpat garšīgs. Pirms gatavošanas viegli sasmalciniet speltas kviešus blenderī. Pēc tam graudus apcepiet kopā ar šalotes sīpoliem. lasīt vairāk

Šī itāļu zupa ir diezgan vienkārši pagatavojama, taču ļoti izsmalcināta un lieliski piemērota īpašiem gadījumiem. Vārīta spelta tiek apvienota ar karamelizētiem sīpoliem un svaigiem spinātiem karstā prosciutto buljonā, kas gatavots no Parma šķiņķa, un... lasīt vairāk

Šī gardā plova recepte ir īsts glābiņš, kad jāizlieto atlikušie vārītie rīsi. Pagatavojiet kviešus iepriekš, un neaizņems ilgu laiku, lai tos visus pārvērstu brīnišķīgi veselīgā un gardā ēdienā. Viss, kas jums jādara, ir apcept... lasīt vairāk

Pasniedziet grilētu vistas fileju ar sātīgiem salātiem, kas apvieno kontrastējošas tekstūras un garšas. Šajos salātos vārītas speltas kviešu kviešus saliek kopā ar plānās šķēlītēs sagrieztu bumbieri, fenheli un kresi. lasīt vairāk

• Bļoda
• Zaļās dievietes degvielas uzpildes stacija

Budas bļoda nav tikai jauna veģetārā tendence, tā ir arī harmoniski sabalansēta maltīte, kas ir gan garda, gan vizuāli patīkama, gan labvēlīga organismam. Tiek uzskatīts, ka ēdiena nosaukums ir cēlies no Budas bļodas, kas... lasīt vairāk

Pagatavojiet putru no pilngraudu un pārslu maisījuma, un jūs iegūsiet vislabākās un veselīgākās iespējamās brokastis. Vakarā rīsu vārītājā sajauciet neapstrādātus rīsus, auzu pārslas, pērļu miežus un kviešu putraimus, pievienojot apelsīna miziņu un kociņu. lasīt vairāk