Ābolu pektīns

Šis zemeņu-aveņu ievārījums nav jāvāra, kas nozīmē, ka tas saglabā maksimālo vitamīnu un labvēlīgo mikroelementu daudzumu. Jau aveņu un zemeņu kombinācija rada maigu garšu un aromātu, un nedaudz apelsīna miziņas padara to vēl... lasīt vairāk

Šīs mērces skābeno, augļaino garšu pastiprina pikantā smaržīgā pipara un melno piparu gaisotne, kas pievienota vārīšanas procesā. Mērce ir gatavota no dzērvenēm un skābiem Granny Smith āboliem, kurus vāra uz lēnas uguns alkoholiskā ābolu sidrā un pēc tam izkāš caur sietu. lasīt vairāk

Šīs mērces pagatavošanai varat izmantot jebkuru cukīni vai ķirbi. Iepriekš izspiediet dārzeņus, lai noņemtu šķidrumu, pārliecinoties, ka mērce nebūs ūdeņaina, bet gan iepriecinās jūs ar savu bagātīgo, pikanto garšu un biezo tekstūru, ko var panākt... lasīt vairāk

• Pankūkas
• Pašdarināts sviests
• Apelsīnu un melleņu ievārījums

Šīs gardās un pūkainās maizītes gatavo no rauga mīklas un cep pannā metāla riņķos, kas padara tās ļoti augstas un glīti apaļas. Šķidrā mīkla tiek sajaukta ar pienu un miltiem, pievienojot gan raugu, gan - lasīt vairāk

• Skābe
• Asinsapelsīnu ievārījums

Lincas tarte ir pasaulslavena pīrāga no Austrijas pilsētas Lincas. Tā ir gatavota ar drupanu, maigu mandeļu mīklu, pārklāta ar ievārījuma pildījumu un pārklāta ar tādas pašas mīklas režģi kā - lasīt vairāk

• Mīkla
• Pildījums

Šo franču galeti ir viegli pagatavot, un tai ir brīnišķīga augļu, ogu garša ar vieglu ingvera pieskaņu. Pagatavojiet ābolu un kazeņu pildījumu, pievienojot nedaudz kukurūzas cietes, lai piešķirtu tam patīkamu, viegli želejveida tekstūru. lasīt vairāk

• Skotijas cepums
• Ievārījums ābolu pīrāgam

Tradicionālā skotu biskvītkūka nav tas, ko krieviski runājošajās valstīs nozīmē termins "cepums". Šāda veida kūka parasti tiek cepta, izmantojot cukuru, sviestu un auzu pārslas. Šajā receptē pēdējā sastāvdaļa nav... lasīt vairāk

Veikalu plaukti ir pārpildīti ar dažādiem konservētiem eksotiskiem augļiem. Bet kāpēc gan pašam nepagatavot kaut ko līdzīgu, izmantojot aprikozes, kas aug jūsu dārzā? Šīs konservētās šķēles ir lieliski piemērotas kā pildījums ceptiem izstrādājumiem un ir ideāli piemērotas... lasīt vairāk

Kūpinot gaļu uz grila vai bārbekjū, to periodiski noslauka. Mops ir īpaša mērce, ko kūpināšanas laikā uz gaļas uzklāj ar otu, līdzīgi kā nelielu mopu, lai tā neizžūtu un... lasīt vairāk

Burciņa ar smaržīgu zemeņu ievārījumu var būt lieliska dāvana. lasīt vairāk

Ābolu pektīnu var pievienot kā dabīgu biezinātāju dažādām želejām, ievārījumiem, ievārījumiem un saldajām mērcēm. lasīt vairāk