Rokfora siers

• Salāti
• Degvielas uzpilde

Ina Gartena saviem rukolas salātiem pievieno pusi tases saldskābo žāvētu dzērveņu, atsaucoties uz Cape Cod kokteili, kā arī grauzdētus valriekstus, sagrieztu ābolu un drupinātu zilo sieru. Salāti ir atsvaidzinoši, ar lasīt vairāk

• Degvielas uzpilde
• Salāti

Aisberga salāti tiek sagriezti porciju ripiņās un pasniegti ar biezu, pikantu zilā siera mērci. Ina Garten katru porciju papildina ar sagrieztiem redīsiem, seleriju un lociņiem. Salāti ir ļoti sulīgi un kraukšķīgi, un izskatās... lasīt vairāk

Apcepiet superkraukšķīgus vistas spārniņus un nekavējoties samaisiet tos ar bārbekjū mērces, marinētu papriku, ķimeņu un paprikas maisījumu, rūpīgi pārklājot tos, lai nodrošinātu, ka katrs kumoss ir pilns ar garšu. Pasniedziet spārniņus ar alu un mērci. lasīt vairāk

• Spārni
• Medus burbona glazūra
• Rokfora mērce

Šie grilētie vistas spārniņi ir garšas pilni ar saldām, dūmakainām un skābenām notīm, ko sniedz medus burbona glazūra. Neticami kraukšķīgi un sulīgi, tie lieliski sader ar atsvaidzinošu Rokforas mērci. lasīt vairāk

Džefrija Zakariana apbrīnojamo cepto spārniņu noslēpums ir zilā siera sviests. Viņš sajauc mīkstinātu sviestu ar drupinātu Rokforas sieru un uzsmērē to uz karstiem, grilētiem spārniņiem. Maisījums kūst un piepilda tos ar savu... lasīt vairāk

• Cūkgaļa
• Ķiršu un sīpolu ievārījums

Biezas cūkgaļas karbonādes ar kauliem ir lieliski piemērotas cepšanai ar pildījumu. Pirmkārt, šī maigā gaļa ātri pagatavojas, un pildījums paliek sulīgs. Otrkārt, karbonāde ar kauliem un pildījumu vienmēr izskatās svētku un... lasīt vairāk

• Salāti
• Degvielas uzpilde

Klasiskie amerikāņu Koba salāti sastāv no sagrieztiem tomātiem, cieti vārītām olām, avokado, vistas filejas, drupināta zilā siera un bekona, kas šajā receptē ir aizstāts ar ceptu Melnā meža šķiņķi. lasīt vairāk

• Liellopu gaļa
• Rokfora un lociņu mērce

Šī recepte palīdzēs jums tik gardi izcept liellopa fileju, gluži kā smalkā steiku restorānā. Cepšanai vislabāk ir izmantot čuguna pannu, kas ir piemērota arī cepeškrāsnij. Vispirms rūpīgi nosusiniet steikus un apsmērējiet tos ar... lasīt vairāk

Šie salāti pagatavojami dažu minūšu laikā un pārvēršas par greznu restorāna līmeņa uzkodu, apvienojot endīvijas rūgtumu ar bumbieru saldumu un Rokforas siera samtaino tekstūru ar kraukšķīgiem valriekstiem. Salāti ir pārlieti ar tartleti... lasīt vairāk

Viena no vienkāršākajām, tomēr iespaidīgākajām uzkodām ir siera plate. Taču ir svarīgi atcerēties, ka tā nav tikai dažādu sieru izlase, ko ēdat katru dienu, bet gan skaists dārgu un dažādas kvalitātes sieru izkārtojums. lasīt vairāk

• Salātiem:
• Pildījumam:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.