Zirņu dzinumi

Pagatavojiet sulīgus pavasara salātus ar svaigiem cukurzirnīšiem, sparģeļiem, zaļajām pupiņām, gurķi un redīsiem. Vispirms blanšējiet visus zaļos dārzeņus (izņemot gurķi), lai tie nedaudz mīkstinātu, nezaudējot savu kraukšķīgumu un sulīgumu. lasīt vairāk

• Degvielas uzpilde
• Salāti

Šie vieglie pavasara salāti ir pagatavoti no zaļajiem zirnīšiem, cukurzirnīšiem, sniega zirnīšiem un zirņu asniem atsvaidzinošā sinepju vinegretē. Lai garša nebūtu pārāk "diētiska", pievienojiet kraukšķīgus ceptu... lasīt vairāk

Šī ēdiena nosaukums cēlies no itāļu vārda farro, kas apzīmē speltas kviešus, un to gatavo līdzīgi kā risotto. Speltas kviešus viegli apcep eļļā un pēc tam pakāpeniski sautē jūras velšu buljonā, pievienojot īstu krabju gaļu. Un zaļie... lasīt vairāk

Avokado nav paredzēti tikai gvakamolei vai skaistiem grauzdiņiem. Izmēģiniet šos augļus košā vasaras aukstajā zupā. Šī svaiga avokado, zaļo zirnīšu un smaržīgu garšaugu zupa tiek sablendēta līdz krēmīgai masai un pasniegta ar vārītu... lasīt vairāk

• Rīss Kalrouzs
• Teppanjaki garneles

Japānā termins tepanjaki apzīmē jūras veltes, kas tiek gatavotas uz karstas, plakanas pannas, ko sauc par teppanu. Šai receptei varat izmantot parastu pannu ar biezu dibenu vai vokpannu. Apcepiet garneles un dārzeņus Āzijas iedvesmotā mērcē un... lasīt vairāk

Funčozas salāti ir ātrākais veids, kā palutināt sevi, ja pēkšņi rodas kāre pēc Āzijas ēdiena. Šīs nūdeles pagatavojas ātri, un tās parasti papildina ar dārzeņiem, kas jums ir ledusskapī: burkāniem, papriku, gurķiem un svaigiem garšaugiem. lasīt vairāk

Šī gardā un veselīgā tarte burtiski ir pildīta ar bagātīgu dārzeņu ražu, un to ir diezgan viegli pagatavot, ja izmantojat veikalā nopērkamo kārtaino mīklu. Tartes pamatni cep atsevišķi no pildījuma. Pēc tam visus dārzeņus apcep cepeškrāsnī un izkārto... lasīt vairāk

• Salāti
• Degvielas uzpilde

Šie vitamīniem bagātie salāti satur trīs veidu zirņus: cukurzirņus, sniega zirņus un parastos zaļos zirņus. Cukurzirņu un sniega zirņu pākstis ir tik maigas, ka tās ēd veselas, tāpēc vāriet tās tikai 1–2 minūtes un pēc tam ēdiet uzreiz. lasīt vairāk

• Jēra kotletes:
• Grieķu jogurta mērce:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.