Rudzu milti

Pagatavojiet mājās gatavotu rudzu maizi, kas pildīta ar riekstiem un žāvētiem augļiem. Pildījumam varat izmantot valriekstus, pekanriekstus, mandeles, žāvētas dzērvenes, rozīnes, žāvētas aprikozes vai jebkurus citus žāvētus augļus un riekstus, kas jums ir pa rokai. Maize iekšpusē sanāk ļoti mīksta, ar... lasīt vairāk

Ja esat mēģinājis tikai rudzu maizi, sagatavojieties pārsteigumam: no tās gatavoti saldie cepumi ir ne mazāk gardi un pat veselīgāki. Rudzu cepumu garša ir īpaši laba, ja tos kombinē ar bagātīgiem pekanriekstiem un vieglām rudzu viskija notīm. lasīt vairāk

Injera (vai injera) ir etiopiešu pankūka, kas gatavota no ierauga maizes un tiek pasniegta maizes vietā brokastīs, pusdienās un vakariņās. Āfrikā to izmanto arī kā galda piederumus, šķīvi vai karoti dažādu mērču uzliešanai. Tradicionālā mīkla - lasīt vairāk

• Maize
• Medus eļļa

Šajā lauku maizē vienādās daļās ir izmantoti kviešu un rudzu milti, kas kopā ar nedaudz brūnā cukura piešķir maizei bagātīgu, viegli saldu un siltu aromātu un garšu. Lai mīkla būtu viegli pagatavojama - lasīt vairāk

Vienkāršota slavenās vācu pumperniķeļa maizes recepte palīdzēs jums katru dienu baudīt smaržīgu un svaigu melnmaizi, jo atšķirībā no tradicionālās receptes, jums nebūs jāpavada gandrīz vesela diena tās pagatavošanai. ASV - lasīt vairāk

Zeltaini brūna, svaigi cepta maize ar kraukšķīgu garoziņu un nesalīdzināmais ceptu izstrādājumu aromāts ir pārliecinoši iemesli, lai izmēģinātu šo recepti. Rudzu milti satur mazāk glutēna, tāpēc no tiem iegūst tādus produktus kā lasīt vairāk

Detalizēta šī vācu ēdiena recepte ar fotogrāfijām. lasīt vairāk

• Kēksiņiem:
• Apkaisīšanai:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Šī ebreju rudzu maizes versija radās Krievijā, bet bija populāra Ukrainā un Lietuvā. Tā nav tik viegla un pūkaina kā vairums komerciālo klaipu, bet gan smaga un blīva, padarot to sātīgu. lasīt vairāk