Turrons glāzē


Balsis: 1

Kā pagatavot turronu glāzē
Atgriezties Drukas versija

Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8

Turrón ir itāļu nuga, un jūs varat pagatavot šī Vidusjūras delikateses vienkāršāko versiju mājās dažu minūšu laikā! Nav nepieciešamas nekādas prasmes, īpašas sastāvdaļas vai aprīkojums. Sāciet ar krēmīgiem zefīriem. Sajauciet tos ar apelsīnu konfit, grauzdētām mandelēm un pistācijām, kā arī šķipsniņu rupjās sāls, lai zefīram līdzīgajam saldumam piešķirtu interesantāku garšu. Pasniedziet turrón glāzēs vai bļodās, pārkaisot ar rīvētu tumšo šokolādi. Lielisks deserts steigā!



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 200 g krēmīgu zefīru, piemēram, Fluff
  • 1 ēdamkarote apelsīnu konfitūras
  • 1 glāze Marcona mandeļu
  • 1 glāze pistāciju
  • 1/8 tējkarotes sāls
  • 55 g tumšās šokolādes (70% kakao)



Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: zefīra krēms, Apelsīnu ievārījums, mandeļu, pistācijas

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175°C.
  2. Vidēja lieluma bļodā ar lāpstiņu iecilājiet zefīra krēmu apelsīnu ievārījumā.

  3. Izklājiet mandeles un pistācijas uz cepamās plāts ar malām. Cepiet cepeškrāsnī apmēram 5 minūtes, līdz parādās smarža. Pievienojiet siltos riekstus un sāli bļodā ar zefīru krēmu un samaisiet ar lāpstiņu. Sadaliet maisījumu vienmērīgi 8 glāzēs un atdzesējiet līdz istabas temperatūrai. Tieši pirms pasniegšanas sarīvējiet šokolādi virsū.





Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības