Gardēži neapšaubāmi novērtēs šo uzkodu, kas ir brīnišķīgs vīna pāris. Katrs dateļlācis ir pildīts ar zemesriekstu sviesta pildījumu un pārklāts ar kraukšķīgu, sasmalcinātu pīles ādu, bonito pārslām un nori strēmelītēm. Apburošs kontrasts - lasīt vairāk
Pārsteidziet savus viesus ar šo unikālo franču pīles ēdienu, kas skaisti apvieno kontrastējošas ogu, augļu, gaļas un garšvielu garšas. Ievērojot šo recepti soli pa solim, jūs varat mājās pagatavot restorāna līmeņa ēdienu. lasīt vairāk
Pīles krūtiņa, pīles konfits, dzērveņu mērce, čili pulveris, ķiploku pulveris, sīpolu pulveris, malti kajēnas pipari, pipari de arbol, fenheļa sēklas, krustnagliņas, smaržīgie pipari, malts ingvers, ķimenes, kanēlis, apelsīni, medus, bekons...
Laiks:2 stundas 10 minūtesSarežģītība: vidēji Porcijas: 4
Tonkotsu ramen ir tradicionāls japāņu nūdeļu ēdiens, kas tiek pasniegts bagātīgā tonkotsu buljonā, kas gatavots no cūkgaļas un vistas kauliem. Gatavošanas laikā pievienotie sēņu kāti, ķiploki, ingvers un sīpoli piešķir buljonam arī gardu garšu un aromātu. lasīt vairāk
Podiņa pīrāgs jeb katliņa pīrāgs ir sātīgs mājās gatavots ēdiens slēgta pīrāga formā ar bagātīgu gaļas un dārzeņu pildījumu, kas tiek pasniegts kā pamatēdiens. Lai pagatavotu katliņa pīrāgu, varat izmantot veikalā nopērkamu pīrāga mīklu, sadalot to divās daļās: lasīt vairāk
Pīles konfits, sīpols, burkāns, selerijas, pētersīļi, timiāns, melnie pipari, zvaigžņu anīss, kanēlis, smaržīgie pipari, sviests, augstākās kvalitātes milti, kartupeļi, zirņi, šitake sēnes, piecu garšvielu garšviela, malta mīkla, olas...
Laiks:pulksten 6 Sarežģītība: vidēji Daudzums: 2 litri
Skatījumi: 643
Skatījumi: 10 046
Skatījumi: 6761
Skatījumi: 1266
Skatījumi: 8 731
Skatījumi: 5020
Skatījumi: 5 233
