Bezalkoholiskais ingvera alus
Balsis: 1
Laiks: 2 stundas.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Bezalkoholiskais ingvera alus - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 litrs dzirkstošā ūdens
- 1 glāze nomizota un sasmalcināta svaiga ingvera (apmēram 170 ml)
- 1 ēdamkarote cukura turbinado
- 4 smaržīgo piparu ogas
- 2 krustnagliņas
- 1 ēdamkarote sasmalcinātu cukurots ingvers (cukuroti augļi)
- 2 ēdamkarotes svaigi spiestas laima sulas, pēc izvēles
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: gāzēts ūdens, ingvera sakne, smaržīgie pipari, neļķes
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Vidēja izmēra katliņā sajauciet ingveru, cukuru, smaržīgos piparus, krustnagliņas, kristalizētu ingveru un 2 tases ūdens. Uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai. Noņemiet no uguns, pārklājiet ar vāku un vāriet uz lēnas uguns 45 minūtes.
Sagatavojiet lielu bļodu, novietojot to virs ledus. Nokāsiet ingvera sīrupu bļodā, izspiežot visu šķidrumu no ingvera. Atdzesējiet līdz istabas temperatūrai. - Pirms pasniegšanas krūzē samaisiet ingvera sīrupu ar dzirkstošo ūdeni. Pēc vēlēšanās pievienojiet laima sulu. Pasniedziet ingvera alu ar ledu.
Piezīme
Ingvera sīrupu var uzglabāt ledusskapī vienu nedēļu..
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
