Kokteilis ar Prosecco dzirkstošo vīnu un aveņu sīrupu
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 1
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 1
Šī vienkāršā kokteiļa skaistums slēpjas apstāklī, ka aveņu sīrupu var pagatavot iepriekš (ledusskapī tas uzglabājas divas nedēļas). Viss, kas jādara, kad ierodas viesi, ir jāizspiež nedaudz citrona sulas un jāatver Prosecco pudele.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
Kokteilis
- 1 ēdamkarote aveņu sīrupa, skatīt recepti zemāk
- 1 ēdamkarote svaigi spiestas citronu sulas
- Atdzesēts Prosecco pasniegšanai
Aveņu sīrups
- 1 glāze cukura
- 2 ēdamkarotes svaigi spiestas citronu sulas
- 4 tases aveņu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: dzirkstošais vīns, klīrings, sīrups
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Šampanieša glāzes apakšā ielej aveņu sīrupu un citronu sulu. Piepildiet glāzi ar Prosecco.
Aveņu sīrups
Iznākums: 4–6 porcijas
Ievietojiet cukuru vidēja lieluma katliņā, pievienojiet 2 tases ūdens un uzlieciet uz vidējas uguns. Uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai, ik pa laikam apmaisot, līdz cukurs izšķīst, 3–4 minūtes. Pievienojiet citrona sulu un avenes un vāriet uz lēnas uguns, ik pa laikam apmaisot, līdz avenes ir mīkstas, apmēram 10 minūtes. Nokāsiet maisījumu caur sietu un ielejiet atpakaļ katliņā. Vāriet uz vidējas uguns, līdz sīrups sabiezē, vēl apmēram 10 minūtes. Ļaujiet pilnībā atdzist, pēc tam ielejiet traukā, cieši aizveriet un uzglabājiet ledusskapī līdz 2 nedēļām.
Receptes autors - Valērija Bertinelli ir amerikāņu aktrise.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
