Pikantā ananāsu margarita

Balsis: 1

Trauka foto: Raiens Lībs

"Lūk, kā mēs gatavojam margaritu Rietumvirdžīnijā – ar čili pipariem un agaves sīrupu," saka Ketija Lī.

18+ Pārmērīga alkohola lietošana ir kaitīga jūsu veselībai!

Laiks: 5 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 2 margaritas

Gatavojot kokteili, izmantojiet sietiņu.

Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:

120 grami augstas kvalitātes sudraba tekilas
50 g agaves sīrupa vai vienkārša sīrupa
4 2,5 cm biezi ananāsu gabaliņi, plus šķēles dekorēšanai
2 zariņi svaiga koriandra
2 (apmēram centimetra biezas) sarkanā čili pipara šķēles (ar sēklām), kā arī vēl dekorēšanai
120 g ananāsu sulas
60 g laima sulas (no 2 citroniem)
30 g Triple Sec apelsīnu liķiera
Rupja sāls glāžu dekorēšanai (pēc izvēles)

Sastāvdaļu aizstāšanas ieteikumi

Mēs iesakām

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: Ananāss, Apelsīnu liķieris, tekila, Agaves nektārs, Ananāsu sula, laima sula, čili pipari, koriandrs

Ēdiena gatavošana pēc receptes:

Lielā kratītājā sajauciet tekilu, sīrupu, ananāsus, koriandru un čili piparus; kratiet ar koka karotes galu.
Ievietojiet kratītājā ananāsu sulu, laima sulu un Triple Sec dzērienu un piepildiet ar ledu. Pārklājiet un kratiet 15 sekundes.

Izkāš kokteili 2 ar ledu pildītās klinšu glāzēs. (Ja vēlaties, glāžu malas var dekorēt ar sāli, kas iemērkts laima sulā.) Margaritu dekorē ar ananāsu šķēlītēm un čili pipariem. (Skatīt citu šī produkta variāciju.) kokteilis)

Receptes autors - Keitija Lī ir amerikāņu ēdienu rakstniece un televīzijas ēdienu kritiķe.

Kategorijas:

recepte / Alkoholiskie kokteiļi / Tekilas kokteiļi / Kokteiļi ar liķieriem un rūgtvielām / Saldēti kokteiļi / Amerikāņu virtuve

Līdzīgas receptes