Garie, šaurie Cubanella pipari ir lieliski piemēroti arī cepšanai ar gaļas pildījumiem. Tiem ir patīkami maiga garša, tāpēc sāļš pildījums ar pikantām halapenjo un sezama garšvielām ir tieši tas, kas nepieciešams plašam garšu klāstam. Lai atvieglotu lietas - lasīt vairāk

Cūkgaļas filejas kotletes ar kauliem ierīvē ar sazon garšvielu maisījumu un apcep, līdz tās kļūst kraukšķīgas un gardas. Pasniedz ar spāņu stila rīsiem ar zaļajām olīvām, baložu zirņiem un tomātu pastu. Pasniedz, pārkaisītas ar svaigiem... lasīt vairāk

• Mīkla
• Pildījums

Vistas gaļa katliņā jeb katliņā apcepta vista ir iecienīts ēdiens, kas garšo gan pieaugušajiem, gan bērniem. Savā receptē Sanija Andersone nolēma piešķirt klasisko Teksasas-Meksas virtuves pieskaņu, pievienojot dažas šai virtuvei raksturīgas sastāvdaļas: lasīt vairāk

Pagatavojiet uzkodu maisījumu mājas ballītei, kas lieliski sader ar alu, kokteiļiem un citiem dzērieniem. Maisījumā ir daudz mazu uzkodu: kraukšķīgi kukurūzas kvadrātiņi, mini kliņģeri, zemesrieksti, kukurūza, čipsi un saulespuķu sēklas. Viss ir pārklāts ar... lasīt vairāk

• Enčilādu mērce
• Liellopa gaļas slānis
• Vistas kārta
• Sautējums

Enčiladas ir tradicionāls meksikāņu ēdiens, kas sastāv no glītām pildītu kukurūzas tortilju caurulītēm, kas ceptas tomātu un siera mērcē. Šo sautējumu varētu saukt par "slinko" enčiladu, jo to gatavo kā sautējumu, kas... lasīt vairāk

Gatavojiet gaļu lēnajā plītī kopā ar kartupeļiem, sīpoliem, papriku un tomātiem. Sazon garšviela, kas ir populāra daudzās spāņu valodā runājošās valstīs, piešķirs tai unikālu Latīņamerikas garšu. Tā parasti satur ķimenes. lasīt vairāk