Draugi un ģimene lūgs jums pagatavot šīs zviedru kotletes atkal un atkal. Sulīgas un stingras, pārklātas ar kraukšķīgu garoziņu, tās tiek pasniegtas biezā skābā krējuma mērcē ar ķimeņu sēklām un brūkleņu ievārījumu. Brūkleņu ievārījuma vietā varat izmēģināt... lasīt vairāk

Ja nolemjat gatavot kotletes no liesākas tītara gaļas, ir svarīgi pārliecināties, ka tās nav mazāk sulīgas un garšīgi stingras. Šim nolūkam vislabāk ir izvēlēties tumšu gaļu un svaigu baltmaizi. Turklāt, pievienojot nedaudz sulīguma, jūs piešķirsiet... lasīt vairāk

Atšķirībā no tradicionālajām kotletēm, kas tiek ceptas pannā vai cepeškrāsnī, šīs kotletes ir apviļātas rīvmaizē un fritētas līdz īpaši kraukšķīgām, padarot tās ideāli piemērotas uzkodām. Uzveriet uz lasīt vairāk

• Cūkgaļas vēders
• Kāposti
• Kartupelis

Ziemassvētki un Jaunais gads ir īpašu ēdienu, delikatešu un jaunu produktu laiks, ar kuriem mums patīk pārsteigt un palutināt savus mīļos. Tā ir arī lieliska iespēja iepazīt citu valstu tradīcijas, neizejot no mājām. Pagatavojiet svētku vakariņas skandināvu stilā - lasīt vairāk

Pagatavojiet gardas zviedru kotletes, gaļas vietā izmantojot ceptas sēnes. Lai maltā gaļa būtu lipīga un blīva, un kotletes nesadalītos, sajauciet sēnes ar olu un vārītu kvinoju. Novietojiet izveidotās bumbiņas uz cepšanas paplātes un... lasīt vairāk

Zviedru kotletes gatavo no maltās gaļas, kas sajaukta ar olām, garšvielām un rīvmaizi. Tās tiek ceptas un pasniegtas ar krēmīgu mērci un brūkleņu ievārījumu. Veselīgāku versiju bez cepšanas var pagatavot lēnajā plītī. lasīt vairāk