Hurma

Šī delikātā maize ar citrusaugļu, pikantām notīm ir pagatavota no biezenī sablendētas Hachiya hurmas. Tai jābūt pārgatavojušai, kā ar ūdeni piepildītam balonam, tāpēc mīkstums nav jāblendē. Tāpēc pagatavojiet to iepriekš. Pasniedziet siltu ar saldu... lasīt vairāk

Hurma ir lielisks papildinājums svaigam kāpostiem. Šajos salātos tās maigais saldums lieliski sader ar marinētu šalotes sīpolu garšu, zaļumu pikanto garšu un Gorgonzolas siera krēmīgumu. Izmantotā japāņu hurma ir lasīt vairāk

Palutini savus mīļos šajos svētkos ar šiem unikālajiem hurmas cepumiem. Augļu biezenis tiek tieši sajaukts mīklā kopā ar zeltainām rozīnēm un garšvielām, piemēram, kanēli, krustnagliņām un muskatriekstu. Cepumi ir mīksti, nedaudz mitri un ļoti... lasīt vairāk

Hurmas sezonā šo neticami veselīgo augli var baudīt ne tikai atsevišķi, bet arī izmantot, lai pagatavotu interesantas uzkodas un salātus, kurus tas papildina ar savu unikālo garšu. Lūk, recepte vienai no šādām ātrām uzkodām. Hurmas šķēles - lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.