Žāvētas jāņogas

Ikvienam garšo šokolādes īriss, un šis Ziemassvētku vainaga formas deserts būs īsts jūsu svētku kulminācija. Tas ir ātri pagatavojams un garšīgs. Vainags ir sacietējusi šokolādes īrisa masa ar valriekstu gabaliņiem un... lasīt vairāk

• Musaka
• Bešamela mērce

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Gaja Fjēri receptes noslēpums ir tāds, ka viņš Briseles kāpostus grauzdē balzamiko etiķī zemā temperatūrā (180 °C), lai tie kļūtu brūni un karamelizēti. Lai iegūtu oriģinālāku garšu un tekstūru, viņš pievieno ziedkāpostus, kamēr tie vēl... lasīt vairāk

Reičelas Rejas satriecošā šokolādes fudža deserta noslēpums slēpjas tā pagatavošanas ātrumā. Viņa apvieno šokolādi un krēmīgo karameli ar iebiezināto pienu un pēc tam, kamēr maisījums vēl silts, veido vainaga formu. lasīt vairāk

Šie 15 minūšu Gaja Fieri radicchio un kāpostu salāti, kas pagatavoti ar vienkāršu olīveļļas un citronu sulas maisījumu, ir lieliski piemēroti ātrai maltītei, pārkaisīti ar smaržīgu baziliku, kraukšķīgiem valriekstiem un pekorīno sieru. lasīt vairāk