Alkoholisko dzērienu direktorijs


Maskata

Vīnam ar šo nosaukumu ir bagāta vēsture. Daļa no šīs vēstures ietver Samosas salu Grieķijā, kur joprojām tiek ražoti līdzīgi saldie un stiprinātie vīni.

Alus

Alus sastāv no četrām galvenajām sastāvdaļām: miežiem, ūdens, apiņiem un rauga. Ir divu veidu alus: gaišais un tumšais. Tie atšķiras viens no otra.

Syrah / Shiraz – vīnogu šķirne, vīns

Syrah jeb Shiraz tiek ražots Francijas ziemeļu Ronas reģionā, kur tiek darināti tādi vīni kā Côte-Rôtie, Hermitage un Cornas. Dienvidu Ronas reģionā vīnogu

Tempranillo

Tempranillo ir Spānijas vīns, kas gatavots no sarkanajām vīnogām. Tas tiek ražots valsts centrālajā daļā. Vīnu dzer svaigu, tāpēc tas

Ko var izmantot kā Burgundijas vīna aizvietotāju ēdiena gatavošanā?

Ja receptē ir norādīts Burgundijas vīns un jums tā nav, varat to aizstāt ar citām sastāvdaļām.

Ābolu sidrs (ābolu vīns)

Tas ir alkoholisks dzēriens ar alkohola saturu 2–7%, kas gatavots no āboliem. Ābolu sidram ir zeltaina vai dzintara krāsa un patīkams aromāts.


Atpakaļ Uz priekšu
Receptes alfabētiskā secībā

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības