Receptes kolekcija ar sastāvdaļu -.
Autors: Marcela Valjadolida - slavens šefpavārs
Saturs:
Liellopa krūtiņa ir ideāls gabals lēnai gatavošanai. Lai gan tā ir diezgan cieta un saistaudu pilna, pēc ilgstošas sautēšanas gaļa kļūst ļoti sulīga, ar bagātīgu liellopa gaļas garšu un viegli ir gabaliņos. lasīt vairāk
Laiks: 8 stundas 30 minūtes plus marinēšanas laiks Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Autors: Marcela Valjadolida - slavens šefpavārs
Šis gardais meksikāņu burrito ir pagatavots no liellopa gaļas, kas sautēta pikantā tomātu mērcē ar sīpoliem, papriku un čili pipariem. Tas ir pagatavots no steika, gaļas gabala, kam raksturīgas lielas, bagātīgas šķiedras. Pēc tam - lasīt vairāk
Laiks: 2 stundas 45 minūtes
Sarežģītība: viegli Daudzums: 12 gab.








